Брускетта с чесночно-сливочным сыром
|
|
Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:46
+ в цитатник
![16 (391x261, 40Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/544/85544898_16.jpg)
Багет 12 ломтиков;
Помидоры 1 шт;
Базилик 2 ст. л.;
Масло оливковое 3 ч.л;
Сливочный сыр 100 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Пармезан 2 ст. л.;
Соль, перец 0.25 ч.л;
Помидоры нарезать кубиками, листья базилика крупно нарубить. Заправить оливковым маслом, солью и перцем.Сливочный сыр смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Добавить пармезан и хорошо перемешать.Багет нарезать одинаковыми ломтиками. Смазать чесночно-сливочной пастой, выложить на противень и запекать в хорошо разогретой духовке 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.На брускетты выложить заправленные томаты, посыпать пармезаном.
http://www.legkogotovit.com
Процитировано 7 раз
-
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-