Мидии очищенные
картофель
соль, специи

Разморозить мидии. Почистить и нарезать картофель.
Жарим в масле сначала картошку, а затем в середине жарки добавляем мидии, измельченный чеснок, специи. В самом конце жарки посыпаем солью и зеленью.
http://housewife.ilyichevsk.net/