1 ст. перловой купы
100 г сахара
5 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л. воды

Перловую крупу помыть.Подсушить на сковороде.Влить растительное масло и, постоянно помешивая, обжарить крупу до золотистого цвета.Высыпать сахар, влить воду и перемешать до склеивания, остудить.Рецептов козинаков великое множество. Этот подкупает своей простотой, лёгкостью и необычностью. Попробуйте!