купила фарш,думала котлет наделать...но руки решили испробывать рецепт пельменей )))
Делать долго,но справилась,дочка помогала -выкладывала на тарелку аккуратненько)))
У меня было 600 грамм фарша,и получилось 50 штук пельменей.
Делала тесто по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post148131316/



4,02,2011 Сегодня муж решил попробывать эти пельмени,ему очень понравилось. А мне не понравилось что,когда они варились,,тесто стало в пупурышках каких то,и у меня на фото видно что большиватые пельмени(не как обычно),но когда они варились,они стали как большие вареники. Я так понимаю что это из-за теста такого или..????