КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 01:07 + в цитатник

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА
(300x225, 47Kb)

800 г жирной сметаны
1,5 стакана сахара
(699x525, 113Kb)

Сметану подвесить в гамаке из двух слоёв марли часов на 6, чтобы стекла сыворотка. Затем перемешать сметану с сахаром и промазать торт.
(699x525, 138Kb)

Рубрики:

Крема,соусы...

Процитировано 39 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

lusi33013 обратиться по имени Вторник, 23 Ноября 2010 г. 23:15 (ссылка)

отцеженаная сметана -это уже почти как МОСКАРПОНЕ. Вариантов может быть очень много для разного вида крема. Мне очень нравился этот вариант со сметаной, когда у меня не было возможности купить настоящий крем-чиз, но очень хотелось сделать профессиональный рецепт ТИРАМИСУ. Но иногда я все же возвращаюсь к старым временам и пользуюсь (отцеженой за ночь в холодильнике) сметаной

Ответить С цитатой В цитатник

Inessa_Rjabinina обратиться по имени Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:11 (ссылка)

да и маскарпоне стоит дорого.
а тут вкусно и недорого получается )))))

Ответить С цитатой В цитатник

Osen-Valentina обратиться по имени Четверг, 25 Ноября 2010 г. 19:49 (ссылка)