Кокосовая стружка - 3 стак.
Сгущеное молоко - 260 мл
Молотый кардомон - 1 ч.л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Орехов (для украшения или на вкус) - 1 горст.

Выложить в кастрюлю кокосовую стружку и подрумянить ее до слегка розового цвета на очень медленном огне. Это займет минут 10.Затем добавить сгущеное молоко к кокосу и помешивать до тех пор пока масса не будет слипаться в один комок. Это займет минут 5-10.Затем добавить молотый кардамон и помешать 1-2 минуты. Снять с огня.Приготовить широкий противень , смазать его слегка сливочным маслом. Выложить теплую кокосовую массу тонким слоем на противень и разровнять руками. Посыпать орешками или на на ваш вкус и вдавить их слегка в массу. Остудить.Противень накрыть полиэтиленом и поставить в холодильник на 40 минут для загустения.Затем нарезать ромбиками и подавать на стол.