Отделила белки от желтков.
белки взбила с солью в крепкую пену. по одному добавляла желтки.
всыпала сахар - перемешала.
далее 1 ложку крахмала, 1 ложку муки и так 4 раза - при этом постоянно мешать надо. потом положила ванилин и разрыхлитель. получилось жидкое тесто.

На противень уложила пергамент и смазала его раст.маслом. вылила тесто,разровняла.

Духовку нагреть до 180 градусов.
Поставила противень и через 5 минут корж уже был готов.

выложила на полотенце,убрала бумагу,смазала начинкой,свернула в рулет,украсила и поставила в холодильник.

Быстро,а главное вкусно !!!!!