бисерный парк от Марины Литовченко с фотографиями ...
Елочные игрушки Надежды Шахристенберг - (0)Антик - художественный памятник древности; произведение античной скульптуры или декорат...
Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак - (7)Во время обхода по магазинам мы с сыном соблазнились на шоколадное масло(соскучились!),но,попробовав...
ЛЕЧИМСЯ САМИ - (0)Перед употреблением любых лекарственных средств — обязательно проконсультируйтесь с врачом ...
Как сделать чудесный браслет "Primavera" с шибори-лентой - (0)Кирсанова Ирина (joyeriair) ...
Тающий во рту тортик, приготовленный на сковороде |
|
Торт "Наполеон" на сковороде. |
Наполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!
мука (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана) ;
вода холодная - 0,3 стак.;
маргарин - 1 пач.;
соль (щепотка) - 1 шт;
молоко - 0,7 л;
сахар - 5 ст.л.;
мука (в крем) - 1,5 ст.л.;
ванилин - 1 пакет.;
яйцо - 1 шт;
сливочное масло - 200 г;
|
Хлебушек из духовки |
Сегодня решила поделиться рецептом домашнего хлеба из духовки, готовила первый раз, но получилась очень вкусно!
Нам понадобиться:
Вода 300 мл
Молоко 50 мл
Дрожжи (1/4 брикетика)
Мука пшеничная - 3,5 стакана
Мука гречишная - 0,5 стакана
Соль - 2 столовые дожки
Сахар - 1 столовая ложка
Мед луговой - 2-3 ложки
1 яйцо
И так, делаем опару: Подогреваем молоко, добавляем дрожжи и 2 стол ложки муки, 1 столовую ложку сахара, ждем пока опара поднимиться:
В большую кастрюлю выливаем телую воду и добавляем соль и мед, тщательно перемешиваем:
Вливаем опару в кастрюлю с водой и медом,
добаляем муку,тщательно перемешиваем,тесто олучится густое и вязкое.
Тесто накрываем крышкой или полотенцем и оставляем его в теплом месте расстаиваться, когда тесто подойдет формируем косичку или батон, чтобы тесто не липло к рукам, не жалея льем масло на руки и немного на тесто. 
Заготовки выкладываем на бумагу для запекания посыпанную мукой.
Тесто для хлеба оставляем в покое, чтобы оно еще раз поднялось.
Когда тесто поднимится еще раз все ставим в предварительно разогретую духовку до 230 градусов.
На дно духовки ставин емкость с водой.
Через 10 минут температуру убавляем до 200 - 180 градусов и печем еще 15-20 минут.
Хлеб смазываем яйцом и ставим в духовку на 2-3 минуты и вуаля! хлебушек готов!
Приятного аппетита!
P/S в моем варианте сверху хлеб посыпан травами
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43647691506/Hlebush...k=43647691506&bpid=43647691506
|
Торт "Сковородочный" |
|
Рулет с маком |
Для теста нам понадобится:
2 ст. кипячённого молока,
4 яйца,
1 ст. сахара,
1ст. л. свинного жира,
4 ст.л. постного масла,
50гр. дрожжей,
мука.
Для начинки: мак, сахар, манка.
Итак приступим . В стакане тёплого молока разводим дрожжи, добавляем чайную ложечка сахара и оставляем их отдохнуть. Второй стакан молока выливаем в кастрюльку добавляем жир, постное масло и ставим на огонь, пока молоко греется взбиваем 4 яйца с сахаром. В кипящее молоко вливаем аккуратно яйца. Массу снимаем с огня пусть остынет. А пока займемся маком. Мак 250гр.заливаем водой и ставим на огонь, вода должна покрывать мак, добавляем сахар и варим пока вода не испарится, добавляем 2ст.л. манки, хорошо перемешиваем и держим на огне 5 мин. Начинку приготовили, возвращаемся к тесту.
В опару добаляем чуть тёплую смесь с молока и яиц, хорошо перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто и оставляем его подходить в тёплое место. Когда тесто увеличится в 2 раза добавляем ваниль и ещё раз хорошо перемешиваем, оставляем опять его отдохнуть.
Тесто делим на две части, раскатываем пласт, по средине выкладывам мак
разрезаем полосочки по краях и заплетаем косичку. Выкладываем на протвень, смазываем яйцом и через 15мин. в духовку на 45 мин. при температуре 280 градусов.
Готвые рулеты посыпаем сахарной пудрой и маком. Кусочек рулетика намазываем ароматным мёдом иииииииии, такая вкуснятина.:))
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43279106442/Rulet-s...k=43279106442&bpid=43279106442
|
Любимые круассаны |
Хорошая выпечка всегда радует домочадцев. Так порадуйте их в выходной день вкуностями!
Нежнейшие круассаны:
|
Печенье с кардамоном |
Это замечательное печенье можно даже назвать «очень шоколадным», настолько насыщен его вкус! Там присутствует кардамон, что придает печенью некую пикантность, а специфика выпечки делает его еще и очень оригинальным — бело-шоколадным.
|
Булочки с корицей |
Хочу предложить вам рецепт моих любимых шведских булочек с корицей. Замечательная вкусная выпечка хорошо подойдет к утреннему чаепитию!
Метки: Булочки с корицей |
Булочки "Осиное гнездо" |
|
Запеченные мешочки с фруктами:) |
Испекла для дочи вкусности:)..Начинка - мелко нарезанные свежие яблоки и айва,собранные в саду.
Тесто слоеное готовое,купленное в магазине:)..
|
Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное" |
|
Слоеное тесто: быстро и без проблем |
|
Пряники заварные |
Метки: заварные пряники |
Яблоки в манном суфле |
|
Быстрый рецепт слоёного теста |
Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.
|
торт "Самые нежные дамские пальчики" |
|
Вкусненькие выпеченные грибочки |
Одним из важных пунктов в свадьбе является фотограф на свадьбу. С хорошим фотографом ваш праздник будет вас радовать еще многое время!!! Хочу порекомендовать Вам фотографа Эвелина Большенко Только профессиональный фотограф может придать фотографии выразительности, подчеркнуть самое главное и исключить не нужное, соединить правду с красотой. Смысл любой хорошей фотографии прячется в ее мелочах. Перейдем к нашему рецепту!!!
|
чудо-грибочки к Новогоднему столу |
|
торт "ТРИ ШОКОЛАДА" - вкус уступает лишь его красоте...и не так уж сложно! |
![clip_image001[6] копия (670x444, 164Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/93/864/93864485_large_clip_image0016_kopiya.gif)
|
Рецепт тульского пряника |
Для приготовления тульского пряника вам понадобится:
Для приготовления глазури вам понадобится:
Пряник
Способ приготовления:
Для начала смешиваем необходимые ингредиенты для пряничного теста. Берем большую миску, насыпаем в нее сахар и молотую корицу, туда же разбиваем яйца и кладем мед. Тщательно смешиваем.
Затем растапливаем сливочное масло и добавляем его в миску к остальным ингредиентам, смешиваем. Затем ставим миску на водяную баню и, периодически помешивая, греем в течении 15 минут. Насыпаем в миску 1 стакан муки и снова тщательно перемешиваем, а затем остужаем.
После того, как тесто остынет, добавляем в него оставшиеся полтора стакана муки и хорошенько перемешиваем. Тесто готово!
Раскатываем готовое пряничное тесто в пласт, толщиной в полсантиметра и разрезаем на круги. Затем начинаем начинять будущие пряники, для этого выкладываем повидло на каждые полкружочка теста, а другой половиной накрываем начинку и формируем будущие пряники.
|
