Закуска «Новогодние ёлочки».
|
|
Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 04:55
+ в цитатник
Вам понадобится:
Таблица мер
| Петрушка |
10 г |
Укроп |
10 г |
| Брокколи, калабриз |
500 г |
Чеснок дольки |
1 шт. |
| Грецкий орех |
100 г |
Майонез |
100 г |
| Гауда сыр |
150 г |
Клюква |
30 г |
Оригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнении, необычная и очень вкусная.
Для подачи нам нужны вафельные рожки.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Петрушка |
10 г |
| Укроп |
10 г |
| Брокколи, калабриз |
500 г |
| Чеснок дольки |
1 шт. |
| Грецкий орех |
100 г |
| Майонез |
100 г |
| Гауда сыр |
150 г |
| Клюква |
30 г |
Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку.
Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями.
Ложкой нафаршировать вафельные рожки.
Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол.
www.foodclub.ru/detail/2897/
Метки:
новый год
закуски
Процитировано 36 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
36
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ольга_Фадейкина обратиться по имени
Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 05:16 (ссылка)
