-Метки

алан дарт амигуруми ангелы аппликации банты розетки батик бижутерия бисер брелок букет буфы ваза варежки перчатки виды швов выкройки выпечка вязаная еда вязаная посуда города декор десерты джинсы динозавры домашние конфеты домики жакет жилет журнал завтрак зайцы закуски зоопарк игольницы игольное кружево игрушки из лент из пластиковых бутылок из старых дисков ирландское кружево китти коврики корзинки коробочки коты красота на тарелке кукла лошадки лягушки мандалы машинки мебель миниатюра миссони мишки мышки напитки новое старое новый год обувь одеяло органайзеры панно пасха перевод пинетки платье плед подарок подвеска подводный мир подушки полиэтилен пончо прихватки птицы пуговицы свечи сердечки смешарики собачки советы стиль сумки схемы сшитая еда тапочки ткачество трансформеры узоры упаковка уроки вязания фетр цветы чаепитие чехол шапочки шарфы шкатулки шторы юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в helen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11426


Мужчины и алкоголь: 5 громких имен.

Пятница, 06 Августа 2010 г. 08:44 + в цитатник

 

История самых известных крепких алкогольных напитков мира – в биографии их создателей.

Джессика Альба в рекламе Campari.Джессика Альба в рекламе Campari.

1. Campari

Имя Гаспара Кампари (Gaspare Campari) приобрело известность очень быстро. К тому моменту, когда Гаспару исполнилось 14 лет, он уже считался в Турине лучшим барменом. Его коктейли пользовались бешеной популярностью, и Гаспар и решил взяться за создание собственного рецепта аперитива. Когда в конечном счете он завещал своим наследникам формулу напитка, в нем числилось более 60 компонентов.

В 1860 году Гаспар основал Gruppo Campari, чтобы зарегистрировать торговую марку собственного биттера в Милане. Точно так же, как рецепт кока-колы, составляющие кампари держатся в строжайшей тайне, которая известна только председателю компании да небольшой горстке работников, добавляющих к засекреченному концентрату воду и алкоголь, чтобы получить тот самый вкус.

Напиток до сих пор делается по рецептуре Гаспара Кампари и включает хинин, апельсиновые корки, ревень и различные ароматические травы.

Коктейли на основе Campari

Коктейль "Президент"

Ингредиенты: Ром, Вермут, Апельсин

 

2. Johnnie Walker

Джонни Уолкер, чье имя носит самая популярная марка шотландского виски, родился в 1805 году в Эршире (Ayrshire). Когда в 1819 году умер его отец, Джонни унаследовал немногим более 400 фунтов, всю эту сумму опекуны инвестировали в продуктовый магазин. Впоследствии Уолкер стал самым успешным торговцем в городке Килмарнок (Kilmarnock), предлагая своим покупателям в том числе и виски, оно тогда называлось – Walker’s Kilmarnock. Но только его сын Александр превратил фамилию Уолкер в алкогольный бренд. Александр долгое время изучал в Глазго секреты чайного купажа, но в результате был вынужден вернуться в Килмарнок, чтобы принять магазин от отца. Тут-то Александр и решил применить свои познания в области смешивания чайных сортов, но только к алкоголю. В результате появилось «Старое горное виски» (Old Highland Whisky), которое позже стало Johnnie Walker Black Label.

Коктейли на основе виски

Коктейль "Манхэттен"

Ингредиенты: Виски, Вермут
Время приготовления: 2 минуты.

Коктейль "Суперагент"

Ингредиенты: Виски, Ликер, Сливки

3. Captain Morgan

Captain Morgan не всегда пользовался популярностью у одних только женщин, предпочитающих смешивать ароматный черный ром с кока-колой лайт. В XVII веке он был настоящей грозой морей. Известно, что Морган был родом из Уэльса и женился на собственной кузине. На его счету немало рискованных операций, выполненных по приказу губернатора Ямайки. Среди них поимка испанских заключенных на Кубе и захват порта Порт-о-Пренс на Гаити. Он разграбил побережье Кубы и держал в страхе все население Портобелло (Панама). Позже он разграбил и сжег Панама-Сити, но история его разбоя закончилась, когда Испания и Англия подписали мирный договор в 1671 году. Судьба оказалась милостива к грозному капитану, Морган получил титул рыцаря и окончил свои дни будучи вице-губернатором Ямайки.

Коктейли на основе рома

Ананасный коктейль

Ингредиенты: Ананас, Мороженое, Ром, Печенье

Коктейль "Меж простыней"

Ингредиенты: Бренди, Ром, Ликер Кюрасао
Время приготовления: 10 минут.

4. Jack Daniel

Джек Дэниел с этикетки знаменитого на весь мир виски был потомком уэльских переселенцев, которые приехали в Соединенные Штаты в начале XIX столетия. Родился он не то в 1846, не то в 1850 году и был одним из 13 детей. К 1866 году Джек уже считался самым успешным производителем виски в Линчберге (Lynchburg), штат Теннесси. К несчастью для себя, предприниматель не отличался уравновешенным характером. Однажды утром, придя на работу раньше обычного, он никак не мог открыть сейф. В ярости Джек пнул несгораемый шкаф ногой, да так, что сильно повредил палец ноги. В кровь попала инфекция, произошло заражение, которое в результате и убило алкогольного магната.

Еще один любопытный факт: на бутылке J.D. есть еще одна фамилия – Лем Мотлоу (Lem Motlow). Все дело в том, что Джек был настолько занят бизнесом, что к злосчастному эпизоду с сейфом он не успел обзавестись ни женой, ни потомством. По завещанию завод перешел любимому племяннику Джека – Лему Мотлоу, который работал на предприятии бухгалтером.

Коктейли на основе виски

Коктейль "Близость"

Ингредиенты: Виски, Вермут, Биттер "Ангостура" (Angostura bitters)

Ирландское яблоко

Ингредиенты: Виски ирландский, Сироп яблочный, Лайм

5. Tanqueray

Жизненный путь юного Чарльза Тэнкрея (Charles Tanqueray) вырисовывался очень определенно. Казалось естественным, что потомок трех поколений Бедфордских священнослужителей продолжит духовные искания своей семьи. Но вместо этого Чарльз занялся... производством джина, открыв в 1830 году маленький заводик в лондонском районе Блумсбери.

К 1847 году он уже снабжал джином все британские колонии, прививая вкус к новомодному коктейлю из Tanqueray и тоника.

Прадо парадис

Ингредиенты: Сок апельсиновый, Ликер, Джин

Белая леди (WHITE LADY)

Время приготовления: 1 минута.

Коктейль "Ночь страсти"

Ингредиенты: Сок персиковый, Джин, Сироп папайи, Ликер "Triple Sec"

Коктейль «Джин Джулеп»

Ингредиенты: Джин, Сироп сахарный, Вода минеральная

wday.ru/food/dishes/_article/muzhchiny-ialkogol-5gromkix-imen/5/&pag=5

Серия сообщений "это интересно":
Часть 1 - Мужчины и алкоголь: 5 громких имен.
Часть 2 - Хлебом единым: хлеб в кухнях мира+рецепты.
Часть 3 - На грани безумия: самые дорогие блюда и напитки в мире.
...
Часть 38 - 250 лет сэндвичу.
Часть 39 - Национальные флаги из национальной еды.
Часть 40 - Где - где? В караганде!

Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку