Исходное сообщение Глебова_Елена
Здравствуйте Елена. Понравились ваши коменты о сушке фруктов и овощей. Я тоже увлекаюсь таким способом заготовки урожая. Ягоды и фрукты я измельчаю блендером, обязательно добавляю бананы как загуститель и сушу сырой массой тонким слоем на силиконовых листах . В нашей семье мы такие пластинки называем виталадками Сушилка "Изидри" Попробовала добавить измельченные семечки во фрукты - вкуснотища. Варенья уже не хотят есть. а в таком виде всё съедается без остаков. даже не хватает на зиму. Да ещё и угощаем друзей и родных.
Сушеные заготовки

Всем привет!

У меня в этом году случился какой-то сушительный приступ:) Сыграло ли здесь увлечение мыловарением или просто я другими глазами посмотрела на скудость зимнего рациона:), но сушила я все, что хоть как-то можно засушить и в дальнейшем  применить:)

Неожиданным открытием для меня стал сушеный огурец:) Ну то, что в последующем огуречные засушенности, в том числе шкурки, можно подробить и применять в пищу и для косметических целей, я, конечно, знала. Но никогда себе не представляла, что огуречные колечки могут быть такими вкусными в сушеном виде. Настоящие чипсы - мои дети их с удовольствием жуют, чему я несказанно рада! По вкусу напоминает сушеное яблоко с легким ароматом огурца. Очень вкусно!



Это огуречная шкурка. Зимой пойдет добавляться в салаты и на изготовление скрабов и  масочек:)



Необыкновенно вкусны сушеные персики. Только осторожно - я так увлеклась их поеданием, что у меня случилась аллергия:) Посмотрите, красота какая!





Успела я засушить и чернику - правда, в сушке она сушилась где-то двое суток, наверное, очень долго. Я потом еще немного досушивала на балконе. Буду зимой добавлять в витаминный чай:)




А также много еще всяко-разных сушеностей:)

Слива и алыча











Вкусно!!



Особенно вот такая слива вкусная - ароматная и очень смачная!




Помидоры

Отлично использовать их в салаты, соусы, при тушении овощей и мяса. Ну и, конечно, в косметических целях:)



Арбузные шкурки

Классическое яблоко

 




Дыню, конечно, засушила - и мякоть, и шкурку, и семечки:)



Шкурка дыни обладает потрясающим дынным ароматом! А масочки с ней как полезны для кожи!

Абрикосы




Болгарский перец:) Отличная добавка к салатам. Я еще засушу толстостенный крымский перец:)






Груша




А уж травок-муравок и разных шишек-косточек сколько я в этом году заготовила - эх, какая витаминная у нас будет зима!

Я желаю всем отличного настроения и прекрасной погоды!



Хозяйке на заметку от Best-Hand-Made


Читайте также - Веточки лаванды - лепка. Фото мастер-класс