Свиные рёбрышки готовлю очень редко, что-то не очень получаются, у соседки они почти каждую неделю, пробовала - вкусно, но у меня даже по её рецепту не получаются, попробую твой способ, если не получится, покупать рёбрышки не буду. Проблема в том, что мой муж не любит приправы, только соль и перец, если я что-нибудь положила, то только тайком и чуть-чуть.