будем ждать с нетерпением

Иванна, а помыто, почищено, нарезано - это кто? Сериал "Кухня" смотрела? Посмотри одну серию одним глазком и скажи нам как профессионал: "Похоже на правду?"

ruzalija_iz_shvezii, ой, Розочка, до команды еще далеко, но уже что-то проклевывается. Уже начинаю реально понимать, что происходит, что нужно делать, куда соваться, чего требовать от работников. А то ведь ничего не знала, как котенок слепой тыкалась. Вроде - проясняется. Спасибо тебе, моя дорогая! Привет Фредрику и Тисбе от меня!

ALieN_NatioN, спасибо, спасибо, моя дорогая Милочка! Очень-очень скучаю по всем вам, по твоим деткам, редко, но забегаю к тебе, на них посмотреть и прочитать, как растут. Правда, не пишу - пока зайду, уже все всё написали..)))

ohluda, привет, Людочка! Твой Феденька - мой помощник в кафе а Мишутка - в машине. Молодцы ребята, стараются!)))

smily_ghost, Юль, да у самой уже руки чешутся - показать ))) Ведь есть, чем похвастаться и погордиться. За эти полгода сколько раз руки опускались, сколько раз было желание - выйти из кафе, закрыть его, отдать ключи и удрать. Подальше. В бункер. Сейчас не легче, но уже спокойнее..) Покажу, обязательно.

надежда_есть_надежда, самой не терпится..) Покажу.

ЕленаСПб, так у меня еще повар есть - Гуля. Она - умница, работяжка, а главное - понимает меня. А на днях еще мальчика Игоря взяла на работу. Пока - стажер. Посмотрю, если есть толк - будем работать. Кухню смотрю постоянно, один из любимых моих сериалов. И да, всё - правда. Не потому, что сейчас в кафе работаю, а потому, что почти двадцать лет проработала в ресторанном бизнесе, правда, от кухни далека была, занималась коммерческой и административной работой, насмотрелась всякого, так вот, в "Кухне" много очень мне знакомых ситуаций. Даже дежавю иногда случается при просмотре...)))

Спасибо за оптимизм, дорогая! ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!

Ивуся - Ты большая молодчина!!!