Ива, привет! Сегодня сделала самсу. Возни для меня, конечно, многовато, но я обжорка, люблю тесто, поэтому попробовала. Печка у меня старая, неудачная, температуру не показывает, я, боясь, что сожгу, н-ное, всегда огонь меньше делаю, и пересушиваю выпечку, низ, а верх сохнет, не зарумянившись. Так что, я постоянно зарекаюсь печь, но...не могу удержаться. Несмотря на все это, вкус, конечно, отменный. Завтра из остатков теста и начинки сделаю, уже с учетом своих ошибок)))
Спасибо за рецепт!!!