Картофель запеченный в духовке с мясом «Секретное оружие» — это блюдо, действительно, «секретное оружие» для каждой женщины. Перед таким блюдом не устоит ни один мужчина!

Ингредиенты:

Картофель — 20 шт.
Лук — 3-4 шт.
Мясо — сколько уйдет
Сыр — 300-400 г
Майонез — 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень.

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
Курицу тоже замариновать в майонезе.
Посолить, добавить специи по вкусу.
Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью и отправить в духовку.
Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Вместо курицы можно использовать свинину.
Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Приятного аппетита!
 

Источник