Что понадобится для торта:

• Свежее куриное филе 300-400 гр;
• Лук речатый;
• 100 мл. молока;
• 1 стакан муки;
• 3 шт. яиц;
• 300 гр. морковки по-корейски;
• Баночка майонеза;
• 2-3 зубчика чеснока;
• Пучок зеленого лука;
• Соль, перец по вкусу.

Филе курицы и лук пропустить через мясорубку или блендер, добавить молоко, яйца, муку, тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Полученную массу нужно выкладывать на сковороду тонкими блинами — их должно получиться примерно 4-6 штук. Выпекать при средней мощности с растительным маслом, не забывая переворачивать.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Торт укладывать следующим образом: смазываем блинчик слоем майонеза, сверху слой моркови, снова блинчик — майне-морковь, и т. д.

Верхний слой торта мы украшаем с помощью зеленого лука и цветком из вареного яйца. Приятного аппетита!

Источник