Салат с картофелем и курицей

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:13 + в цитатник

Основные ингредиенты: Курица, Яйца, Картофель, Лук, Морковь, Грибы

Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Салат получается очень сытный и отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты для Салат с картофелем и курицей

Куриное филе — 1 шт;
Картофель варёный — 350-400 г;
Морковь варёная — 200 г;
Грибы маринованные — 100 г;
Лук репчатый — 1 шт;
Яйца варёные — 2 шт;
Соль (по вкусу) ;
Майонез (по вкусу) ;

Салат с картофелем и курицей рецепт


	Предварительно сварить и остудить куриное филе.Лук нарезать колечками,залить кипятком,затем сполоснуть холодной водой. Первым слоем выложить на тарелку натёртый картофель,посолить и смазать майонезом.

	Затем выложить слой маринованных грибов,смазать майонезом.

	Курицу нарезать кубиком,выложить поверх грибов и смазать майонезом.

	Следом выложить натёртую морковь,нанести майонез и выложить подготовленный лук.

	На тёрке по отдельности натереть белки и желтки,посыпать салат сверху. Украсить салат розочкой из моркови и зеленью. Приятного аппетита!