Берусь утверждать, что классический манник на кефире - самый простой десертный пирог в русской кухне. Вариаций приготовления у нашего пирога-манника достаточно, но есть один неизменный ингредиент - манная крупа. Манка, сочетаясь с молочными или кисломолочными продуктами, идеально заменяет пшеничную муку. Так что из манной крупы получается бесподобно вкусная выпечка. Есть предположение, что первый пирог-манник появился еще в XII-XIII веке вместе с появлением этой самой манки. С тех времен вкус пирога остался практически неизменным. Всё дело в простом подборе продуктов.

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

 

Кефир - около 1 стакана (или чуть больше)

 

Масло сливочное - 20 г (для смазывания формы)

 

Сахар - 100 г и больше

 

Соль - на кончике ножа

 

Яйца куриные - 2 шт.

 

Разрыхлитель для теста (ванильный) - 3 г

Торт «Наполеон» — это один из самых популярных и любимых десертов во всём мире. Нежный и воздушный, он имеет множество слоёв и хрустящую корочку, которая буквально тает во рту.

 

Существует несколько версий происхождения этого торта, но все они связаны с Францией начала XIX века. Согласно одной из них, торт был создан по случаю празднования столетия победы над Наполеоном Бонапартом и подавался в виде треугольных пирожных, символизирующих знаменитую шляпу императора.

 

По другой версии, десерт придумал сам Наполеон, чтобы впечатлить свою возлюбленную Жозефину.

 

Приготовим быстрый домашний торт «Наполеон».

Ингредиенты:

 

Тесто слоеное — 1 кг;

Молоко — 1 литра;

Яйцо — 4 шт.;

Сахар — 300 г;

Мука — 4 ст.л.;

Ванилин — ½ ч.л.;

Сливочное масло — 150 г.

Приготовление торта «Наполеон»:

Пирожки с картошкой – это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Эти аппетитные, мягкие и сытные изделия из теста давно завоевали сердца многих людей благодаря своему простому, но в то же время универсальному рецепту. Пирожки могут быть как жареными, так и печеными, что позволяет разнообразить их вкус и текстуру.

 

Начинка из картошки – это классический вариант, в который часто добавляют лук, специи и, иногда, другие ингредиенты, такие как грибы или мясо, создавая уникальные сочетания.

 

Картошка, будучи основным компонентом, обеспечивает нежный вкус и делает пирожки сытными, что делает их отличным выбором для обеда, перекуса или даже на праздник.

 

Пирожки с картошкой

Ингредиенты:

 

кефир — 300 мл;

соль — ч.л.;

сахар — ч.л.;

яйцо — шт.;

творог — 100 г;

мука — 500 г;

разрыхлитель — ч.л.;

картофель — 400 г;

лук — шт.;

сметана — 2 ст.л.

Приготовление пирожков с картошкой:

Легкая, вкусная и быстрая выпечка, которая понравится вашим родным. Приготовьте обязательно, это очень вкусно!

 

Ингредиенты:

✓ яйцо, 2 штук

✓ сахар, 1 стак.

✓ кефир, 1 стак.

✓ мука, 2 стак.

✓ разрыхлитель, 2 ч. л.

✓ растительное масло, 0,5 стак.

 

Рецепт приготовления: 2 яйца и 1 стакан сахара взбиваем добела, добавляете 1 стакан кефира. Далее, добавляем 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя и масло растительное меньше чем полстакана.

 

Все взбиваете, но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Все, кекс готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Простенький вкусный пирог к вечернему чаепитию!! С ароматом лимона и кислинкой сливы. Тесто на сметане получается пышным, вкусным и мягким. Давайте займемся приготовлением вкусного простого пирога на сметане со сливой.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

 

Сметана - 200 г

 

Сахар - 120 г

 

Разрыхлитель - 10 г

 

Мука - 200 г

 

Лимон - 1 шт.

 

Сливы (без косточек) - 400 г

 

Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.