Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Первая публикация рецепта этого хлеба в журналах и поваренных книгах появилась в 1950 году. Самое широкое распространение обезьяний хлеб и получил в США.
Классический вариант,тесто для обезьяньего хлеба укладывается в круглую форму со вставками, скатанными в шарики, обмазанные маслом, корицей, сахаром и орехами. Хлеб подается горячим, каждый сегмент легко оторвать пальцами.
Ингредиенты :
Мука пшеничная — 350 г
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!
Один рецепт хлеба без замеса, я уже выкладывала. Этот похож немного, но все же есть некоторые отличия и в рецептуре и в способе формовки. Надеюсь рецепт кому то, да пригодится. Пеку такой хлеб часто и очень надеюсь что понравится))
Итак, все ингредиенты, которые нам потребуются:
Вода или Сыворотка(у меня сыворотка оставшаяся от приготовления сыра) (+/-) - 240 мл; Дрожжи свежие -12 г,или 3-4 г сухих,Соль - 1 ч. л без горки;Мука пшеничная - 250 г.
В миску просеять муку . От общего количества теплой воды или сыворотки отлить 2-3 ст. л. и развести в ней дрожжи. Добавить сразу к муке и перемешать. Если у вас сухие дрожжи, просто добавляем в муку.А теперь, не трогая тесто руками, постепенно влить оставшуюся сыворотку, перемешивая все энергично вилкой или ложкой . В итоге, тесто должно получиться тягучей жидкой консистенции. В конце добавить соль и еще раз окончательно перемешать, что бы она хорошо распределилась в тесте.
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа!!
Этот хлеб в виде батона. Испекла и не могла потом оторваться - и с маслом, и с сыром, и с рыбой, и с молоком, и просто так, во всех вариантах просто божественен. Это если не самый вкусный на свете хлеб, то один из них - точно. Впрочем, это и так все знают, кто когда-нибудь пробовал печь дома нарезной батон.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
Это чудесное тесто готовится безопарным способом. На нём можно также жарить пирожки с любой начинкой.
|
Без заголовка |
Хочу вам предложить экстремальный способ приготовления шашлыка в домашних условиях.
|
Без заголовка |
Любители песочного печенья будут в восторге от печенья с цитрусовой ноткой из пшенных хлопьев ТМ «Мистраль». Печенье получается очень рассыпчатое, вкусное и красивой формы. Замечательно заняться разрисовыванием этого печенья пищевыми красками с детьми.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
Шоколадный торт "ШОК" от Ольги Николаевны. Этап 2 : Чередование
В исполнении Ольги Денисовой Читать далее |
|
Белковые корзиночки с кремом по Дюкану. Чередование
Автор:Оксана Лазукова Читать далее #выпечкадюкан #десертыдюкан #чередование |
Баварский крем-десерт
|
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Молочные блюда":
Часть 1 - Осетинский сыр -вариации на тему диета Дюкана
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкан. Ленивые вареники..
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана. Мягкий сыр.
Часть 5 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 6 - Рецепты диеты Дюкана. Ленивые вареники
Часть 7 - Рецепты диеты Дюкана. Твёрдый сыр, который легко плавится.
Часть 8 - Рецепты диеты Дюкана. Видеорецепты приготовления сыра.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Самое вкусное печенье по диете Дюкан
Еще более вкусный рецепт Тирамису по Дюкану. Чередование
Фаршированные блины c творогом по диете Дюкан
Тортик "Ириска"
Диетический шоколадный сырок от Татьяны Коршиковой
Рецепт от Аси Альмезовой
Дю-зефир
Представляю Вашему вниманию Ватрушки с ягодами Годжи собственного сочинения!
Самый вкусный и шоколадный торт по диете Дюкан
Диетические трюфели)Ешь и худей)
Маффины с дютеллой(фото :интернет)
Шоко-торт(Как настоящий
Этот рецепт стал одним из самых популярных на диете Дюкан
Торт"Крученый"
Пост сделан по рецептам группы в контакте-Болталка по Дюкану.
http://vk.com/boltalka_dukan
|
|
Без заголовка |
Сегодня готовила летние оладьи из куриной печени, мммм! Конечно же, по Дюкану. Но рецепт из тех, что понравится большинству. Если вы не на диете Дюкана, все равно советую попробовать этот рецепт.
К печени добавлены мелкорубленные зеленый лучок и укропчик. Свежая зелень придает оладушкам неповторимый легкий, летний аромат. Получилось очень вкусно!
|
Без заголовка |
http://dukandiet.ru/biskvit-mechta/
Рецепт: Sher
Вот и осуществилась моя очередная «Мечта» — получить вкусный, нежный бисквит, с хорошей текстурой, без отрубей и с самым минимумом дополнительных продуктов. Вы можете съесть сразу половину, если, конечно, осилите :) .
4 средних яйца, если яйца крупные – 3 шт.,
6 ст. л. сухого обезжиренного молока,
20 г кукурузного крахмала,
1 ч. л. порошка для выпечки,
сахарозаменитель – эквивалент 10-12 ч. л. сахара,
2 щепотки соли (необязательно - нужны для взбивания белков)
Можно добавлять разные ароматизаторы (мне больше всего нравятся лимонный и ванильный) или какао, если любите шоколадную выпечку.
|
Без заголовка |
8яиц,1 стакан молока,1/3 чашки муки,синий лук,помидор,ветчина,сыр моцарелла,можна любую другую начинку,зелень.
Так, как о чем-то прохладным и интересным, как поздний завтрак?! Хотя мой муж и я оба работаем из дома, мы вряд ли получите, чтобы съесть завтрак на стол. Наш недели завтраки состоят из остатков, латте или что когда-либо мы можем найти вокруг дома. Поэтому в выходные дни, необходимо иметь что-нибудь "специальные" на завтрак.
Этот рецепт дал мне мой друг Яна. За эти годы я подготовил ее для наших гостей, чтобы произвести на них впечатление с этой красивой ролл. В концепции, этот рецепт очень простой, он просто омлет, но так оно и покатилась, делает его вкус совсем по-другому.
Вы можете добавлять абсолютно все, что вы хотите это омлет, таких как различные виды овощей, колбасы и сыра.
|
Без заголовка |
Рецепт просто находка, пропорции условные.
Соотношение мясо:кабачки - 1:1, все остальное на вашу усмотрение.
Ингредиенты:
Куриное филе
Сыр
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
|
Без заголовка |
Тесто из хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Серия сообщений "ХЛЕБОПЕЧКА":
Часть 1 - Тесто из хлебопечки
Часть 2 - Рецепты для хлебопечки
|