Творожные сырники с тыквой



Осень. Самое лучшее время года, когда созревает тыква. Из тыквы можно делать десерты, гарниры, острые блюда. И в этом мы сейчас убедимся. Хочу предложить рецепт нежных, ярких творожных сырников. Можно их готовить сладкими с добавлением ванили, корицы или солеными, с закусочными травами. Теплые сырники подавать со сметаной, джемом, медом, вареньем, соусами.

"Нежный" рулет



Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!

Сырники на новый лад "Чиздыкеры"




Несколько лет назад увидела такой вариант сырников на телеканале еда. Шииикарный рецепт! Конечно же его главный плюс простота, красота, необычность и возможность экспериментировать, что для нас, влюблённых в кулинарию, очень важно. Приготовим?

Палочки из песочного теста с яблоком



Предлагаю приготовить палочки из песочного теста с яблочной начинкой. Тесто использовала готовое, покупное. Но можно сделать его и самим по любимому рецепту. Выпечка получилась ароматная, готовится очень быстро. Подавать палочки с ванильным или карамельным соусом. Если в вас скрывается маленький яблочный фанат, вам понравится этот простой рецепт. Идея взята на немецком сайте.

Домашние кексы "Мишки Барни"



Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.

Полосочки с повидлом.

Очень выгодная и вкусная выпечка для семьи эти полосочки с повидлом. Рецепт простой, готовится быстро. Знакомьтесь с рецептом и радуйте вкусным десертом своих домочадцев.

Читать далее...

Быстрое печенье "Кокосанка" без муки из трех ингредиентов



Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, называется - кокосанка. Его приготовит даже ребенок!

Домашние пончики на кефире - готовятся нереально быстро, но еще быстрее они... исчезают

Такие домашние пончики на кефире больше известны как донатсы – благодаря не столько рецепту приготовления, сколько внешней форме, дизайну. Многие хозяйки уверены, что сделать их, да еще и украсить, как в профессиональных кондитерских, под силу только опытным кулинарам. Но это не так! Тесто готовится за считанные минуты из простых ингредиентов, повторить форму тоже несложно, да и с глазурью проблем не возникнет. Уже через 30 минут ваша семья будет наслаждаться вкуснейшими пышными пончиками.

Печенье на раз, два, три



Невероятно простое в приготовлении, но ооочень вкусное печенье. Печенье получается просто великолепным без особых усилий. Хрустящее и нежное, оно обязательно понравится всем.

Воздушные и хрустящие пончики



Готовим домашние сосиски впрок! Отличное решение для приготовления быстрого обеда или ужина! Такие сосиски понравятся многим, просто палочка выручалочка для любой хозяйки! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт очень простой, часто им пользуюсь. Подготовим продукты и начнем.

Кифлики - такие вкусные, что рука так и тянется за следующим

Вот и я, наконец таки, до них добралась...Очень вкусные!

Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.

Лимонные колечки с фисташками




Зачем покупать печенья, если можно приготовить свои? Домашние печенья под глазурью, украшенные фисташками получаются такими аппетитными, что хочется их пробовать снова и снова!
Состав:

250 г муки
125 г сливочного масла
125г сахара
1 яйцо
Цедра от 2 лимонов
Глазурь:
1 яичный белок
220 г сахарной пудры
10 мл лимонного сока
фисташки для украшения
Приготовление:

1.Масло и сахар взбиваются в напоминающую крем массу, которая тщательно смешивается с мукой, яйцом и цедрой лимона.
2.Тесто вымешивается, раскатывается и вырезается в форму колец.
3.Кольца выкладыаются на плоскую форму с пергаментом и выпекаются минут 10-12. 4.Составляющие для глазури перемешиваются и настаиваются в стороне. (Не в холодильнике).
5.Готовая глазурь распределяется по остывшим печеньям и посыпается фисташками.
Выпечка подается, когда подсохнет.

Творожное печенье с яблоками и корицей



Творожное печенье с яблоками и корицей. Оно просто идеальное. Получается нежное, ароматное, мягкое и очень вкусное. Даже если дети не любят творог, такое печенье они будут уплетать за обе щеки.

Лохматое печенье - нежное и рассыпчатое, «лохматое » и аппетитное

Для печенья готовим сладкое песочное тесто, а вот после немного поколдуем над ним, чтобы получились очень хрупкие кусочки неопределенной формы. Гарантировано - печенье действительно тает во рту.

Необычный фруктовый рулет



"Необычным& amp;quot; рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!

Макарон



Самый лёгкий рецепт французских макарон! Это лёгкие, нежные и волшебные пирожные, которые многие боятся приготовить. Да, они могут и не получиться с первого раза, но если учесть все нюансы их приготовления, они обязательно у вас получатся, и с каждым разом будут получаться всё лучше и лучше. Эти крошки определенно заслуживают внимания! В описании рецепта я использовала фото с разных партий макарон. Училась сама, испробовала много разных рецептов, и с сиропом, и без, и с состариванием белков, и без, и разное количество продуктов. Потом, честно говоря, мне надоели эти эксперименты, решила взять продукты (по весу) из какого-то рецепта из интернета, где 3 продукта с одинаковыми граммами, и попробовать такой упрощенный вариант, и... они у меня начали получаться идеальными.

Творожное печенье «Ушки»

«Ушки», «Поцелуйчики», «Гусиные лапки», «Ракушки» — вы, наверное, уже догадались, что речь сегодня пойдет о любимом творожном печенье, родом из советского детства, которое и в наше время не теряет своей популярности.

 

Читать далее...

На десерт! Пирожное заварное «Картошка»



заварной крем
молоко — 200 мл.
масло — 100 гр.
сахар — 2 ст. л.
мука — 2 ч. л.
яйцо — 1 шт.
ванилин
крошка от печенья — 300 гр.
какао — 2 ст. л.
орехи — 50 гр.

Кулич пасхальный – рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище»

Кулич пасхальный от Юлии Высоцкой

Рецепты от Юлии Высоцкой мне всегда нравятся, и я часто пробую их готовить на своей кухне. В преддверии светлого праздника Пасхи – я всегда пеку куличи. И в прошлом году испекла как раз пасхальные куличи по рецепту именно от Юлии Высоцкой. Результат меня очень приятно удивил, и вся семья с большим удовольствие лакомилась удивительными куличами. Ниже я расписала для вас подробный рецепт, чтобы и вы смогли приготовить эту замечательную праздничную выпечку.