https://vk.com/stockyarn

Спецофаи - классическое блюдо греческой кухни, которое готовится из домашних колбасок и овощей. 
Для спецофаи используются преимущественно деревенские пикантные колбаски, из свинины, говядины или баранины. Но за неимением их можно заменить и домашними, или же по желанию взять копченые, ну или совсем на крайний случай взять обычные сосиски))) 
Кстати оригинальный рецепт с острова Пилио содержит баклажаны. В некоторые варианты спецофаи греки любят добавлять немного красного сухого вина, но и без него неплохо))) Получается очень вкусно, сытно и, что немаловажно недорого! 

Ингредиенты:
400 гр. деревенских или домашних колбасок
4 крупных разноцветных сладких перца (обязательно хотя бы двух цветов - зеленый и красный)
1 стручок острого перца (по желанию)
2 средние луковицы
2 крупных помидора
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. оливкового масла
1/3 стакана красного сухого вина (по желанию)
соль, перец по вкусу

Приготовление:
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить крупно нарезанный лук.
Перец очистить от семян, крупно нарезать, добавить к луку и обжарить пару минут.  После чего добавить крупно нарезанные колбаски, и обжарить помешивая 5 минут.

Помидоры очистить от кожицы, натереть на крупной терке и добавить в сковороду, вместе с томатной пастой. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию так же можно добавить сухой орегано, мяту или кумин. И если используете - вино.

Тушить блюдо на медленном огне 15 минут.
Готово!

Подавать можно с любым гарниром по вкусу (с рисом, картофельным пюре, спагетти), или просто со свежим хлебом.
 

Топ (Пуловер) Rimurimu Tee вяжется сверху вниз от yamagara.

“Rimurimu” на языке маори означает "морские водоросли". Ажурный узор вдохновлен новозеландскими гигантскими водорослями, которые очень похожи на деревья в глубоких водах. Их высокие длинные ветви создают плотные навесы для очистки морской воды, обеспечивают пищу и среду обитания для многих морских животных.
Пуловер Rimurimu вяжется сверху вниз, с застежкой "капля" на спинке.
Топ вяжется сверху вниз

РАЗМЕРЫ
1 (2, 3, 4)(5, 6, 7)

РАЗМЕРЫ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Обхват груди: 83 (97, 111, 125)(139, 153, 167) см
Припуск на облегание: 5-10 см

источник