Армянские помидоры с морковной ботвой |
Сейчас самое время делать заготовки из помидор на зиму. Если Вы не хотите консервировать помидоры, просто заморозьте их, как это сделать читайте здесь.
Помидоры помыть,на дно положить 3 -4 веточки морковной ботвы(больше никаких специй, не нужно).Первый раз заливаем кипятком,а второй раз маринадом.
Маринад:-(на 4 трех литровых банки)
5 л воды
20 ст.л сахара
5 ст.л соли
350 гр уксуса 9%
Воду довести до кипения,добавить сахар,соль хорошо размешать в конце влить уксус.Залить маринадом помидоры, закатать.Укутать одеялом.
Приятного аппетита!!!!!
Серия сообщений "огурцы, помидоры, и пр. солености в БАНКИ":Многообразие закусок, засолок дачного и магазинного всего на потребление себе и друзьямЧасть 1 - засолка огурцов разные способы
Часть 2 - ассорти из помидоров и огурцов на зиму
...
Часть 32 - 8 рецептов засолки хрустящих огурчиков
Часть 33 - Помидоры консервированные без соли, сахара и уксуса, как свежие
Часть 34 - Армянские помидоры с морковной ботвой
Часть 35 - ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 30 рецептов с фото
Часть 36 - Солянка + солянка = заготовки
...
Часть 41 - русские каперсы из... бутонов одуванчика
Часть 42 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ “БОЛГАРИЯ ОТДЫХАЕТ”
Часть 43 - КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНО
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |