Цитата сообщения Kot-bez-zabot
🥔 5-6 картошек 🍗 1 куринная грудка 🍅 2-3 помидора 🧀 сыр по вкусу 🥚 2 яйца для заливки 😍 4-5 столовых ложек сметаны для заливки Трите картошку на терке и выкладывайте в форму для запекания. Посолите и поперчите. Сверху укладывайте порезанную мелкими кусочками куриную грудку. Приготовьте заливку: взбейте яйца с сметаной и солью, и полейте ею курицу. Следом кладите нарезанные помидоры. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 30-40 минут, накрыв верх фольгой. Спустя 30 минут посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте ещё 10 минут. Чтобы блюдо получилось ещё ароматнее, добавьте немного измельченного чеснока в заливку. Бабушка Яга (https://t.me/baba_yada_tg)
|
|
Цитата сообщения Ipola
Торт «Сенаторский» — вкус не передать словами. Лучший рецепт торта с безе и орехами: в пропитке не нуждается
Торт «Сенаторский» – это изысканное кулинарное произведение, которое завоевало популярность благодаря своему неповторимому вкусу и восхитительному внешнему виду. Этот торт стал настоящей классикой российской кондитерской школы и часто ассоциируется с особенными событиями и праздниками.
Существует несколько версий о происхождении этого торта, но все они подчеркивают его связь с аристократическими кругами и культурным наследием России. Тем не менее, даже в современной гастрономической культуре торт сохраняет свою актуальность и продолжает радовать гурманов.
Ингредиенты для безе:
яичные белки — 4 шт.;
сахар — 250 г;
грецкие орехи — 150 г;
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
Ингредиенты для теста:
мука — 260 г;
соль — ½ ч.л.;
масло сливочное — 80 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
ванильный сахар — 10 г;
сахар — 70 г;
яичные желтки — 2 шт.;
сметана — 50 г.
Ингредиенты для крема:
сахар — 150 г;
кукурузный крахмал — 50 г;
яичные желтки — 2 шт.;
молоко — 500 г;
ванильный сахар — 10 г;
масло сливочное — 200 г.
Приготовление Торт «Сенаторский»:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цитата сообщения галина5819
Когда хочется и горячего, и вкусного, и не слишком сложного — на помощь приходит жульен. Нежная запеканка, в которой всё собрано по высшему разряду. Всегда эффектно!
|
|
Цитата сообщения Любаша_Бодя
Зима уже не за горами, а с ней ледяные ветры и трескучие морозы. В нашем климате многие декоративные многолетники требуют дополнительной защиты от таких зимних «прелестей». Среди садовых кустарников в установке зимних укрытий нуждаются крупнолистные, а часто и древовидные или метельчатые разновидности гортензий.
Без них кусты легко могут лишиться цветочных почек, а то и части побегов. Конечно, от растения, вышедшего из зимовки с такими потерями, хорошего цветения ждать уже не приходится. Подробно рассказываем, как укрыть гортензию на зиму. |
|