По статистике, газовая плита - один из самых распространенных в мире бытовых приборов. А начиналось все с того самого первобытного костра, на котором охотники жарили куски мяса. Довольно быстро люди придумали приспособление, отдаленно напоминавшее печь. Пищу закладывали в каменное углубление, а сами камни раскаляли огнем.
Кухонные печи появились еще в Древнем Риме. Открытое пламя в них «укрощали» с помощью металлических решеток, на которые ставили бронзовые «кастрюли». Археологи обнаружили несколько таких печей с их содержимым под тоннами вулканического пепла на месте древних Помпеев и Геркуланума. С тех пор плита для готовки прошла долгий путь, постоянно развиваясь.
