Тяпочка
|
Тяжеловатый очень день, друзья, признаюсь. Как "Ванька-встанька" я, туда-сюда, болтаюсь. А новости, к тому ж, тоскливые ужасно. Знаю, что нервничаю я, в общем, напрасно. Тему оставлю, не для того сюда присела. Наоборот, здесь успокоиться хотела. Тему найти бы мне хотелось, веселее. Да и в себя б прийти, хотелось бы, быстрее. Тут неожиданно и, без предупреждения. Пришли к нам гости, вызвав наше изумление. Поскольку, мало я готовить нынче стала, То, дочку с внученькой, сегодня я не ждала. Пельмени, только, предложила им сварить. Салатов покупных смогла лишь предложить. Не стали есть они, и кофе не попили. А мне чудеснейшую гжельку подарили. Дочь, день Рожденья, в этот раз, не отмечала. А я её, недели три ведь, не видала. Но деньги, с сыном, мы давно уже собрали. И, ей в подарок, как раз, мы сегодня дали. Но, оттого, что девочек не покормила. Остаток дня, ужасно сердце моё ныло. Раньше такого никогда ведь не бывало, Чтобы гостей так, как сегодня, я встречала. 
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gania
Ажурный кардиган на пуговицах из коллекции бренда JDY
Скандинавский бренд JDY предлагает симпатичную женственную модель на пуговицах из пряжи нейтрального цвета экрю. |
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gania
Бриошь. Практическое пособие
Бриошь - это интересная техника вязания. С этой книгой вы освоите основные приёмы вязания, ознакомитесь с тонкостями расчёта пряжи и вязания, научитесь подбирать цвета и читать схемы. Вы сможете, чтобы закрепить полученные знания, связать 16 замечательных вещей в технике бриошь.
|
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gania
Топ с вертикальными ажурными дорожками
Несмотря на свою простоту, вещь выглядит стильно и элегантно за счёт узора, которым она связана. |
|
Liepa_Osinka
|
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торты без выпечки — это группа десертов, приготовление которых не требует термической обработки в духовке. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, таких как печенье, пряники, вафли, творог, сметана, шоколад и другие продукты.
Такие торты особенно популярны летом, когда не хочется включать духовку, а также среди начинающих кулинаров, поскольку их легко приготовить.
Кроме того, торты без выпечки часто выбирают люди, ограниченные во времени или не имеющие доступа к духовке, например, на отдыхе или в офисе.
Расскажем, как приготовить вкусный торт без выпечки
Ингредиенты для крема:
молоко — 500 мл;
яйца — 2 шт.;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 10 г;
крахмал — 40 г;
сливочное масло — 200 г;
сгущенное вареное молоко — 180 мл.
Ингредиенты для теста:
яйцо — шт.;
соль — ½ ч.л.;
молоко — 80 мл;
растительное масло — 1 ст.л.;
разрыхлитель — 5 г;
сгущенное молоко вареное — 180 мл;
мука — 300 г.
Приготовление торта без выпечки:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Одна из самых популярных летних заготовок - это кабачковая икра. У каждой хозяйки имеется свой проверенный годами рецепт. Одни добавляют в нее майонез, другие - разнообразные овощи, специи и травы. Я предлагаю свой самый простой рецепт кабачковой икры, которая готовится без добавления моркови, помидоров и перцев. Получается ну очень вкусно!
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт. (250 г)
Цукини - 1 шт. (420 г)
Лук репчатый - 1 шт. (220 г)
Лук-порей - 120 г
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло растительное - 60 мл
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Такой быстрый в приготовлении ванильный кекс выручает, когда гости на пороге, когда не хочется включать духовку или она занята другим блюдом, а к чаю не помешала бы выпечка, и во многих других случаях. Для теста нужны самые обыкновенные продукты, которые практически всегда под рукой. Ваниль может быть в виде семян из вяленого стручка, ванильного сахара или порошка ванилина.
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Кефир - 0,5 стакана
Растительное масло - 50 мл
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.
Сода - на кончике ножа
Разрыхлитель – 0,3 ч.л. по желанию
Соль - 1 щепоточка
Примечание:
Стакан – 200 мл
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Рассыпчатое печенье — это вид печенья, которое отличается особой текстурой. Оно нежное и хрупкое, легко крошится при надкусывании.
Рассыпчатость достигается благодаря особому рецепту теста, в котором обычно используется большое количество жира (сливочное масло или маргарин), а также минимальное количество жидкости. В результате тесто получается более сухим и рассыпчатым.
Для приготовления рассыпчатого печенья используют различные виды муки: пшеничную, овсяную, кукурузную и другие.
Расскажем, как приготовить вкусное рассыпчатое печенье
Ингредиенты для теста:
яйцо — шт.;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 50 г;
мука — 210 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
цедра лимона.
Ингредиенты для начинки:
творог — 120 г;
сахарная пудра — 1 ст.л.;
цедра лимона.
Приготовление рассыпчатого печенья:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Маринованные помидоры — это консервированные томаты, которые залиты специальным рассолом с добавлением уксуса. Они могут быть приготовлены с использованием различных специй и приправ, таких как чеснок, перец, лавровый лист, укроп, листья смородины или вишни и других.
Маринованные помидоры можно использовать в качестве самостоятельной закуски или добавлять в салаты, супы и другие блюда.
Расскажем, как приготовить вкусные маринованные помидоры.
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг;
вода — 1 литр;
соль — 2 ст.л.;
сахар — 5 ст.л.;
перец черный горошком — 8 шт.;
чеснок — 6 зубчиков;
укроп — пучок;
Уксус 9% — 100 мл.
Приготовление маринованных помидор:
|
|
Тяпочка
|
Ждём ответа из Ирана, прятаться здесь негде. Ночь проспали мы спокойно, утро началось. Всего начало лишь восьмого, спит ещё сынуля. Натощак пропить лекарства нужные, пришлось. Чтобы сыну не мешать, за компьютер села. Хотя, мыслей никаких, не о чем писать. Подожду, пока проснётся взрослый мой сынуля. Нам, потом, вдвоём придётся в магазин шагать. Мне, с сегодняшнего дня, полосканье новое. Чтобы, с нервотрёпкой дни, осталось провести. Что, в начале принимать, что потом, не ведаю. Уже запуталась в лекарствах, Господи, прости!! В магазин идём искать, для меня беззубую. Может, готовые салаты, мне на перекус? В жару: стоять, готовить мне, сил нет и желания. На лекарствах лишь сидеть, естественно, боюсь. Накатала с утра пост, настроенье "фИгово". Всё содрала я с кровати, в стиралку запихнула. Сын добавит и своё, включит, всё, как надо. Он уже проснулся, кстати,( а я тут отдохнула). Надо жить, и будь, что будет!! Это ведь: судьба. Суждено, жить будем дальше, о плохом не думая. Прошёл завтрак, уж давно, лекарства приняла. Пошла дёсна полоскать, уже мне не до юмора(( |
Liepa_Osinka
|
|
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Gania
Creative Knitting №86 2024г
Популярный журнал по вязанию из Австралии. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные модели и аксессуары. Красивый дизайн журнала, множество блестящих идей для вязания одежды и аксессуаров вдохновят Вас на создание новых вещей для вашего гардероба. Подробные инструкции, выкройки и схемы помогут вам выполнить любой из понравившихся проектов. В выпуске предложены модели для вязания спицами и крючком для всей семьи, которые обязательно понравятся всем любителям вязания.
|
|
Liepa_Osinka
|
|
|
Liepa_Osinka
|
Цитата сообщения Alevtina10
Бирюзовый жакет с короткими рукавами
|
|
Темы_и_схемыПОЭЗА
 
Название: Yellow Rose...
Автор: ПОЭЗА Создана: 01.08.2024 00:26 Скопировали: 2 раз Установили: 2 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|
Моя_кулинарная_книгаLara1313
Лучший рецепт легкого классического ванильного чизкейка, который подается с ягодами и взбитыми сливками! От такого десерта будут в восторге и взрослые, и дети. Его можно приготовить на любой праздничный стол. Причем, в его приготовлении нет ничего сложного.
Вот рецепт чизкейка. Нам понадобится:
Для чизкейка:
12 целых крекеров,
сливочное масло 1/4 стакана, растопленное,
сливочный сыр, размягченный при комнатной температуре, 4 упаковки,
240 г сахарного песка,
2 ч. л. ванильного экстракта,
1/4 ч. л. соли,
1 стакан сметаны,
4 больших яйца,
смешанные ягоды 450 г - для подачи.
Для взбитых сливок (по желанию):
жирные сливки 1 1/2 хорошо охлажденных,
1/3 стакана сахарной пудры,
1 ч. л. ванильного экстракта.
Для малинового соуса (по желанию):
малина 400 г, свежая или замороженная
сахар 1/4 стакана, по желанию.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт ванильного чизкейка.: https://yaumnica.ru/desertih/3471-luchshiyj-klassi...ept-vaniljnogo-chizkeyjka.html
|
Тяпочка
|
Что я кушать не люблю, в рот само не лезет! Иль, готовить у меня плохо получается. В общем, что и говорить: пока нет зубов, То проблема вся, с едой, вовсе не кончается. Ножки куриные, сейчас, я тушить поставлю. Приготовятся, смогу две перекрутить. Кашу рисовую тоже отварю я к лапкам. С аппетитом когда съем, будет легче жить. Чуть побольше часа прогулялись с Юлей. Улицы пустые, влажность достаёт. Вот и август наступил, почти неожиданно. И совсем не ясно нам, что он принесёт... Ни о чём таком плохом, думать мне не хочется. Хоть, в напряжении живём уже триста дней. Встану, да мазган включу, чтобы охолодиться. И готовить я пойду, к тому же, поскорей!!! |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Рецептов приготовления дрожжевого теста много, и у каждого есть свой любимый. Этот один из самых удачных рецептов.
Рецепт:
Молоко 330 мл.
Желтки 2 шт.
Масло сливочное 50 г.
Дрожжи сухие 14 г.(или 45 г .свежих)
Мука 500-550 г.
Сахар 40 г.
Соль 15 г.
Начинка:
Мясо 500 г.
Картошка 500 г.
Лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Для смазывания:
Желток 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
Приготовление.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Все знают, что Сникерс - это карамель и толстый слой шоколада с орехами. Предлагаю приготовить довольно быстрый и простой торт без духовки, что особенно актуально в жаркое время года. Здесь подойдет форма диаметром 21 см, но у меня не было круглой формы для микроволновки, поэтому взяла овальную. Очень важно не пересушить бисквит при выпечке, поэтому его постоянно нужно проверять на сухую лучинку. И тогда у вас получится очень сочный, влажный торт, похожий на брауни, но со вкусом "Сникерса".
Ингредиенты
Мука пшеничная - 220 г
Какао-порошок - 30 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахар - 100-120 г
Растительное масло без запаха - 100 мл
Вода тёплая - 300 мл
Соль - щепотка
Для глазури:
Арахис жареный - 100 г
Шоколад чёрный, или молочный - 160 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Для прослойки:
Сгущенное молоко вареное - 180 г (1/2 банки)
|
|
