"Так устроено, что организм не запрограммирован работать на полную мощность и не успевает всё это вовремя выводить."
У кого устроено? У нас этого нет. Если лично вам организм сообщил, что он не успевает всё это вовремя выводить, то это ваши проблемы.

"Если машина хотя бы пару часов поездит на максимальных оборотах, у неё закипает масло. Поэтому и мозг наш использует не более 20% своих возможностей, и пятикилограммовая сумка мышцам хозяйки, выходящей из магазина, кажется непомерно тяжёлой, и выделительная система никогда толком ничего не выводит до конца."
А машина-то здесь причем? Наш организм - не машина.
Пятикилограммовая сумка в виде рюкзака даже спине хозяйки не будет казаться тяжелой. А уж 5 кг для спортсмена-тяжелоатлета это вообще "семечки". Так что сравнения у вас неподходящие.
Если бы наша выделительная система никогда толком ничего не выводила до конца, если за всю жизнь через кишечник проходит десятки тонн пищи и десятки тысяч литров жидкости, А ЛЮДИ ОСТАЮТСЯ В ТОМ ЖЕ ВЕСЕ, то какие вообще шлаки могут оставаться в организме? И тем более в кишечнике?
Тем более, что слой клеток кишечника, выходящий в его просвет, постоянно слущивается, а вместе со слущенными клетками выходит все, что могло к ним прикрепиться.
"Многослойный плоский эпителий, покрывающий слизистую на всем протяжении, вследствие слущивания верхнего слоя клеток подвергается постоянному обновлению." (http://meduniver.com/Medical/stomatologia/112.html)
К тому же "В толстой кишке наблюдаются следующие виды сокращений: перистальтические, антиперистальтические, пропульсивные, маятникообразные, ритмическая сегментация." (http://www.medicinform.net/human/fisiology1_8.htm)
Как в таких условиях в нормальном кишечнике может что-то надолго застревать/оседать?

Если бы какие-то шлаки в организме и задерживались, то этому были бы очень рады алкоголики, ведь тогда одного выпитого стакана водки им хватало бы на всю дальнейшую жизнь. Наркоманы тоже были бы очень рады, ведь им не надо было бы тратиться постоянно на очень дорогие дозы наркотиков.
Во время болезней нам приходится принимать лекарства несколько раз в день для поддержания оптимального уровня лечебного вещества в крови. Да если бы какие-то шлаки в организме и задерживались, то нам не пришлось бы это делать и нам бы хватило один раз принятой таблетки например аспирина на всю долгую жизнь.

Вывод: Чистить надо в первую очередь ГОЛОВУ, МОЗГИ, чтобы в них не оседала та самая ГРЯЗЬ из ливней ДЕЗИНФОРМАЦИИ, которые на нас льются из инета и СМИ. И чтобы не было ИНТОКСИКАЦИИ ложной информацией.

Озаву и других диетологов нам не приводите в пример. Ведь сами врачи-диетологи, пропагандисты здорового образа жизни и правильного питания, не доживают до долгожительства.
Адель Дэвис пропагандировала нутрицевтику, умерла в 70 лет от рака.
Натан Притикин покончил с собой в 69 лет, страдая от лейкемии.
Аллен Карр скончался в 72 года от рака легких.
Ферейдун Батмангхелидж умер в 73 года от воспаления лёгких.
Джордж Озава умер в 72 года от инфаркта.
Хильда Кларк, всемирно известный натуропат и автор нескольких книг по ЗОЖ и самоисцелению, умерла в возрасте 80-ти лет от миеломы (рак крови и костей).
Вот у кого мозги были в грязи.

Зато до долгожительства доживают те люди, которые НЕ ВЕЛИ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, НЕ ЗАНИМАЛИСЬ ЧИСТКОЙ ОРГАНИЗМА И ДРУГИМИ ПОДОБНЫМИ ГЛУПОСТЯМИ и ВРЯД ЛИ ПРАВИЛЬНО ПИТАЛИСЬ.
Уинстон Черчилль был толстым, пил, курил, спортом не занимался, а прожил 90 лет.
Артист Георгий Жжёнов прожил 90 лет и дважды сидел в тюрьме.
Нельсон Мандела прожил 95 лет, из которых 27 лет отсидел в тюрьме.
Принявший отречение Николая II Василий Шульгин 12 лет сидел в тюрьме, прожил 98 лет.
Антоний Добровольски, считавшийся самым пожилым из бывших узников нацистского лагеря смерти Освенцим-Биркенау, прожил 108 лет.