-Цитатник

ИСТОРИЧЕСКИЕ ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ - (1)

. Часть 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24....

Святой великомученик и целитель Пантелеимон -Великий христианский Врач. - (0)

Святой великомученик и целитель Пантелеимон родился в 275 году от рождества Христова в горо...

Элегантная одежда для кукол - (0)

Элегантная одежда для кукол.  Эта одежда больше для кукол Барби подходит. Но я надеюсь попро...

Волосы для куколок от Лилияны - (0)

Волосы для куколок от Лилияны источник   http://druzyaki.ucoz.com/forum/18-61-2 ...

Как клеить кукле волосы - (0)

как клеить кукле волосы как клеить кукле волосы  источник   http://druzyak...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Стена

yutos yutos написал 29.01.2013 13:27:05:
Спасибо за дневник и возможность взять кое-что у Вас!
micaela_larisch micaela_larisch написал 17.01.2013 23:46:54:

Аватар у вас замечаельный!!! Я невольно выполнила требование
фатсия_45 фатсия_45 написал 05.01.2013 17:03:18:
Заходите ко мне. у меня много чего про мультю.
Elena_Putina Elena_Putina написал 01.12.2012 12:17:48:
Периодически заглядываю в Ваш дневничок! Очень нравятся многие разделы дневника. Спасибо!
oKeAn_DobrA oKeAn_DobrA написал 16.08.2012 09:49:38:
Полезная аватарка-напоминалка, прочла и по совету выпрямила спину и убрала левую руку, подпирающую голову, от лица... )))

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elfochka07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 10463
Комментариев: 23605
Написано: 36180


Картофельный пай с мясным фаршем

Вторник, 05 Июня 2012 г. 10:34 + в цитатник
Картофельный пай с мясным фаршем

Нежный пирог из картофельного теста с большим количеством сочной пикантной начинки. Пицца просто отдыхает...





Картофельный пай с мясным фаршем
Ингредиенты:


Для теста:



  • 200 г муки

  • 200 г картофеля

  • 1 яйцо

  • 50 г сливочного масла

  • Соль


Для начинки:



  • 500 г мясного фарша

  • 1-2 сочных помидора (1 столовая ложка томатной пасты)

  • 2 сладких перца

  • 1 крупная луковица

  • 150 г твердого сыра

  • 2

  • 1 стакан сливок или молока

  • Соль, специи по вкусу





Для теста отварить в подсоленной воде. Размять в пюре, добавить , перемешать и слегка остудить:


Картофельный пай с мясным фаршем


Вбить яйцо, всыпать муку и замесить тесто:


Картофельный пай с мясным фаршем


Накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут:


Картофельный пай с мясным фаршем


Затем распределить руками по дну и бортикам разъемной формы. Отправить в морозилку:


Картофельный пай с мясным фаршем


На небольшом количестве масла обжарить , разбивая комочки:


Картофельный пай с мясным фаршем


Добавить и слегка зарумянить:


Картофельный пай с мясным фаршем


Добавить и жарить пару минут:


Картофельный пай с мясным фаршем


Заложить (томатную пасту). Посолить, поперчить и тушить до почти полного выпаривания жидкости:


Картофельный пай с мясным фаршем


Полученным фаршем наполнить тестяную выемку:


Картофельный пай с мясным фаршем


Равномерно полить взбитыми со сливками яйцами:


Картофельный пай с мясным фаршем


Поместить в духовку при 200 градусах:


Картофельный пай с мясным фаршем


Через пол часа посыпать тертым сыром:


Картофельный пай с мясным фаршем


Вернуть в духовку еще на 10 минут:


Картофельный пай с мясным фаршем


Слегка остудить, освободить от формы и нарезать на куски:


Картофельный пай с мясным фаршем
http://harch.ru/muchnye-blyuda/kartofelnyj-paj-s-m...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, запекание,блины, пельмени и т.д.
Кулинария/Закуски, бутерброды
Горячие блюда/Мясо
Горячие блюда/Овощи


Процитировано 31 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку