-Цитатник

ИСТОРИЧЕСКИЕ ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ - (1)

. Часть 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24....

Святой великомученик и целитель Пантелеимон -Великий христианский Врач. - (0)

Святой великомученик и целитель Пантелеимон родился в 275 году от рождества Христова в горо...

Элегантная одежда для кукол - (0)

Элегантная одежда для кукол.  Эта одежда больше для кукол Барби подходит. Но я надеюсь попро...

Волосы для куколок от Лилияны - (0)

Волосы для куколок от Лилияны источник   http://druzyaki.ucoz.com/forum/18-61-2 ...

Как клеить кукле волосы - (0)

как клеить кукле волосы как клеить кукле волосы  источник   http://druzyak...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Стена

yutos yutos написал 29.01.2013 13:27:05:
Спасибо за дневник и возможность взять кое-что у Вас!
micaela_larisch micaela_larisch написал 17.01.2013 23:46:54:

Аватар у вас замечаельный!!! Я невольно выполнила требование
фатсия_45 фатсия_45 написал 05.01.2013 17:03:18:
Заходите ко мне. у меня много чего про мультю.
Elena_Putina Elena_Putina написал 01.12.2012 12:17:48:
Периодически заглядываю в Ваш дневничок! Очень нравятся многие разделы дневника. Спасибо!
oKeAn_DobrA oKeAn_DobrA написал 16.08.2012 09:49:38:
Полезная аватарка-напоминалка, прочла и по совету выпрямила спину и убрала левую руку, подпирающую голову, от лица... )))

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elfochka07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 10463
Комментариев: 23605
Написано: 36180


Картофель по-швейцарски «Рёшти»

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:34 + в цитатник
Картофель по-швейцарски "Рёшти"

По сути — большой драник. Рецептов существует десятки, я предлагаю этот вариант. В идеале использовать небольшую в диаметре сковороду с низкими бортиками.





Картофель по-швейцарски "Рёшти"
Ингредиенты:



  • 4-5 средних вареных картофелин


  • 50 г сливочного масла

  • 1 яйцо

  • 20 г сливочного масла

  • 2-3 столовые ложки растительного масла

  • Соль, специи, зелень по вкусу





натереть на крупной терке:



Картофель по-швейцарски "Рёшти"


Добавить натертый , зелень, вбить яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:


Картофель по-швейцарски "Рёшти"


На сковороде на среднем огне разогреть растительное масло со сливочным. Выложить часть картофельной массы:



Картофель по-швейцарски "Рёшти"


Массу равномерно распределить по сковородке и хорошенько придавить лопаткой, уплотняя. Жарить 5-6 минут до румяности с одной стороны:


Картофель по-швейцарски "Рёшти"


С помощью тарелки или крышки картофельную массу быстро и аккуратно перевернуть:


Картофель по-швейцарски "Рёшти"



Жарить еще 4-5 минут с другой стороны:


Картофель по-швейцарски "Рёшти"


Подавать со сметаной, зеленью, жареными помидорами, сладким перцем, сельдью, малосольной семгой на выбор:


Картофель по-швейцарски "Рёшти"
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofel-po-shvejcar...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, запекание,блины, пельмени и т.д.
Кулинария/Закуски, бутерброды
Горячие блюда/Овощи


Процитировано 21 раз
Понравилось: 3 пользователям

bio_ledi   обратиться по имени Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:05 (ссылка)
Это вкусненькая штучка,я знаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:12ссылка
Типа картофельной запеканки:)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:22ссылка
На драники похоже!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:33ссылка
Ну да, яйца картошка...)
inka_25   обратиться по имени Понедельник, 05 Марта 2012 г. 23:13 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 23:22ссылка
Пожалуйста!
Lizuan   обратиться по имени Среда, 14 Марта 2012 г. 23:30 (ссылка)

78299181_c4f22f6c8985 (528x217, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку