Цитата сообщения Шугалей_Ирина
Украшение напитков карвинг-декором из апельсина и яблока
http://culinarism.blogspot.com/search?updated-max=...A00&max-results=7#PageNo=3
Овощечистка-декоратор легко снимет тонкую кожуру с цитруса.
Тонкая кожура снята, как для розочки из апельсина
Ножницами заострить край апельсиновой ленты и свернуть как
розочку, только кожурой во внутрь. Закрепить зубочисткой.
Нарезать тонкими ломтиками кусочек яблока и проткнуть зубочисткой.
Развернуть ломтики яблока веером и положить на бокал. Вот такой карвинг-коктейль!
С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!
ВСЕХ БЛАГ, ИЗОБИЛИЯ И БЛАГОСОСТОЯНИЯ!