-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena300882

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек УспешнаяДомохозяйка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 896


ВКУСНЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ

Вторник, 08 Мая 2018 г. 05:55 + в цитатник

Объедение!

Ингредиенты:

картофель — 700 гр., колбаски копченые — 3 штуки, морковь — 1 шт, лук — 1 штука, сметана — 150 гр., растительное масло — 3 ст.л., перец (чёрный) — 1/2 ч.л., лавровый лист — 1 шт., по вкусу соль

Приготовление:    Очищаем копченые колбаски и нарезаем кружочками, картофель — кубиками, лук нарезаем мелким кубиком, натираем на мелкой терке морковь.

Колбаску выкладываем в глубокий сотейник и обжариваем до коричневой корочки.
Затем в жир от колбасок выкладываем лук и обжариваем пару минут, добавляем подготовленную натертую морковь и жарим 3 минуты, добавляем кубики картофеля, перец.
Добавляем воду (1-1,2 литра) в сотейник к овощам и готовим варим на маленьком огне около 15 минут. Кладем в суп жаренные колбаски, лавровый лист и варим около 5 минут, добавляем сметану, соль.
Через минуту выключаем и угощаем, посыпав, нарезанной зеленью.

Рубрики:  Рецепты, кулинария/Супы
Рецепты, кулинария/Блюда из овощей
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку