sous vide .
, , , .
, , . , , .
, 1 . .
2 , 300-350 , 4 , , , .
: . . -, , , -, . , .
, , , . . , , , . . 3-4 , . , , . . , , .
!
: Valeria Blinova
, , . - , . ! 2 , 5 !
- . , . .
: – , , , - , , ,
– . , , , , , .
, . – , , , . , -, – . .
( , ), . , . , , .
, , , - , . . , 1-2 , 350-400 , , . – , , , , , 1-2 ( ), , -, .
, , , , , .
– , ( , , ), .
, ))) - , , - , , )))
- 1
() 1 ..
( )
-1
- 2 ..
- 0,5
1
0,7 , , , ,
, , , , ( ) , 200 . ( ).
!!
: , , , ,
:
, . .
.
: - 500 - 100 - 4 . - 4 . - 200 - 1 . - 100 , - - : - : , , , , . . , . , 180, 20-25 . !
" " ("country captain chicken") - , . 19 " ," . . , , , " " . " " - , , . , .
, , . , - . , . . , .
: 1 - , , ; 1 ; 1. ; 1. ; 4-5 ;
- – .
, — . , ( -) . 1. . . 2. 2-3 , . , , 4 . 3. , . . . 4. ( ) .
. , , . .
.. You can comment here or there.
»
. , . , - . . - , ( , - ). ... ... , ! , , . , . ...
, - . , .
, «». « » . ? !