-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3139
Написано: 10662


Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Пятница, 22 Августа 2014 г. 14:12 + в цитатник

Автор:  Дата: 

 

Как приготовить тирамису Думаю, все слышали про невероятно вкусный итальянский десерт Тирамису, многие пробовали. Для классического тирамису необходимы редкие ингредиенты: печенье савоярди и сыр маскарпоне. Кроме того, эти же ингредиенты делают тирамисудостаточно дорогостоящим тортом. Мы же, предлагаем заменить савоярди нежным бисквитом, а для крема использовать сладкие плавленые сырки, типа «Омичка». Получается бесподобный десерт, который обязательно порадует и приятно удивит вас и ваших близких. Заинтересовались? Тогда надеваем фартук и идем готовить «А-ля Тирамису» в мультиварке вместе с нашим кулинаром сайта Верой Тюменцевой.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 штуки
  • Сахар – 1 мультистакан (на 160 мл)
  • Сметана – 100 гр.
  • Мука – 1,5 мультистакана
  • Сода – на кончике ножа.
  • Кофе растворимый – 3 чайные ложки
  • Вода – 2/3 мультистакана
  • Сладкие плавленые сырки («Омичка») – 2 штуки (200 гр.)
  • Растительное масло – для смазывания чаши
  • Ягоды или фрукты – для украшения

Как приготовить тирамису в мультиварке: 

Вера готовила тирамису в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Вт).

С помощью миксера взбиваем куриные яйца до пышной пены.

Добавляем сахар и продолжаем взбивать еще минуты две.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Затем добавим сметану, соду и вновь продолжим взбивать миксером две минуты.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

В последнюю очередь добавляем муку. Аккуратно перемешиваем тесто ложкой, миксер не используем.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом (сливочное, оливковое и другие виды масла, также подойдут). Выливаем тесто для бисквита в чашу, выбираем режим ВЫПЕЧКА и готовим в течение 50 минут.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиваркеДесерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Пока готовится , заварим крепкий кофе (3 ч.л. кофе+2/3 мультистакана кипятка).

Готовый бисквит охлаждаем, разрезаем на две части. Одну часть убираем в прохладное место, из нее мы что-нибудь приготовим завтра ;) , работаем только с одним коржом.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Щедро пропитываем корж кофе.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Плавленые сырки чуток подогреем на водяной бане или в микроволновке. Сырки станут жидкими и легко намажутся на тортик. Так и поступим: намазываем сырки поверх коржа. И все.  уже готов. Дальше дело фантазии. Украшаем  ягодами или фруктами. Для украшения мы использовали свежие ягоды малины.Десерт «А-ля Тирамису» в мультиварке

Очень простой в приготовлении, оригинальный и безумно вкусный десерт «А-ля Тирамису» у нас получился в мультиварке.Как приготовить тирамису

Приятного аппетита!  

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оля_3577   обратиться по имени Суббота, 23 Августа 2014 г. 08:05 (ссылка)
Интересный рецепт! Спасибо...
Ответить С цитатой В цитатник
Рябина_Рябинушка   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 15:28 (ссылка)
Сегодня празднуем Орехов спас,
Будет все прекрасно, друзья, у нас!
Орехи соберем и отнесем их в храм,
Освятим, чтоб счастье было в жизни нам!
Закрома пусть будут полные всегда,
Не страшна нам пусть будет беда!
Бог нас защищает, и от зла хранит,
В сердце нашем вера огоньком горит!

С праздником !!!
0000 (500x366, 84Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку