Куриная запеканка из филе - вкусно и просто
|
|
Четверг, 19 Января 2012 г. 09:21
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
allenka
Отличная запеканка - и в горячем и в холодном виде сочная. Очень вкусно, глаз радует и просто!
Ингредиенты:
700 г филе грудок
1 луковица
1 морковка
пол пучка зелени
соль,перец по вкусу
раст масло+слив.масло для обжарки
четверть стакана молока
Приготовление:
Лук нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного и сливочного масел
Филе вместе с луком,молоком,солью и перцем пробить в блендере
Разделить фарш на 3 части
В одну часть добавить мелко натертую морковь и пробить в блендере
В другую добавить мелко нарезанную зелень,пробить в блендере
Форму смазать
Первый слой - морковный
Второй слой - без добавок
Третий слой - с зеленью
Духовка на 200
У меня было готово через 20 мин
Метки:
курица
Процитировано 116 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
23
Запись понравилась
-
116
Процитировали
-
1
Сохранили
-