-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 19197
Комментариев: 77757
Написано: 100727


Домашний торт "Шоколадка"

Понедельник, 16 Января 2012 г. 13:55 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Ксюша К

Торт «Шоколадка» может заменить любую покупную шоколадку или печенье в шоколаде. А если закрыть глаза и откусить кусочек торта, то по вкусу он напоминает конфету «Чернослив в шоколаде».


Однажды мне захотелось шоколада. Был поздний вечер, а на улице шел дождь. Бежать в магазин за «допингом» не хотелось из-за погоды. Так и получился этот тортик — мечта сладкоежки, желающей шоколада.


Уже через часок я наслаждалась кусочком шоколадного тортика, а вместе со мной мой муж и сын. Тортик понравился всем. Рада поделиться рецептом с другими сладкоежками.


Для приготовления торта возьмите 3 яйца взбейте с 1 стаканом сахара, добавьте 1 ч. л. соды, погашенную уксусом, 8 ст.л. меда, 2 стакана муки.





Получившееся тесто вылейте в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте до румяного вида коржа.





Тем временем приготовьте шоколадный крем для смазывания. Взбейте 400 г сметаны с 1 стаканом сахара и пачкой порошка какао.





У вас должна получиться однородная кремообразная смесь.





Готовый корж охладите и разрежьте на две части. Первую часть смажьте шоколадной массой, посыпьте маком и кусочками чернослива.








Накройте смазанный торт другой половинкой коржа и смажьте верх и края тортика оставшимся шоколадным кремом.








Верх украшаем несколькими ложками взбитой сметаны с сахаром, маком и черносливом.



Торт получается всегда! У моих знакомых, которые пробовали готовить эту большую «Шоколадку», он получился с первого раза, так что пробуйте!








Под чашечку чая, кофе или молочного какао этот тортик уходит на ура!




6 (500x272, 78Kb)
Рубрики:  Десерты/Торты
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга
Помощь дневнику
Метки:  

Процитировано 112 раз
Понравилось: 22 пользователям

marlena13   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 14:19 (ссылка)
Спасибо, забираю себе, люблю такие шоколадные тортики.
Ответить С цитатой В цитатник
александра_шишкина   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 14:28 (ссылка)
Ух !!!Опять шоколадный !!! Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
влада_свиридова   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 14:41 (ссылка)
Очень просто,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
MARGARITkA_OOZ   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 15:26 (ссылка)
Привет. У тебя интересные и познавательные посты. Буду рада дружбе! Заходи и ко мне в гости!
14 (350x413, 367Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Raisa17   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 15:41 (ссылка)
спасибо!!!красивые цветы
Ответить С цитатой В цитатник
Svetik-Svetlana   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 16:26 (ссылка)
Спасибо, попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
Мамзеляндия   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 16:53 (ссылка)
Очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Анжелика_Жвикова   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 22:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Darinkina_zima   обратиться по имени Вторник, 17 Января 2012 г. 10:44 (ссылка)
Спасибо))
0_312c4_1f2fdf6b_L (500x417, 368Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо за тортик!!! Очень понравился)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку