Салат с грибами "Три цветка"
|
|
Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:37
+ в цитатник
![](//s017.radikal.ru/i431/1112/7c/1a5cf47405da.jpg)
Огромная благодарность автору:
Гульнара С
Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!
Ингредиенты:
— 180-200 гр. отварной курицы
— 4 яйца
— 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята)
— 100 гр. корейской моркови
— 160 гр. сыра
— майонез
Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.
Приготовление:
Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой.
Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы.
Промазываем майонезом.
Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. В следующий раз так и сделаю.
После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц.
Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр.
Промазываем майонезом.
Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения решила украсить салат цветами.
Источник
Метки:
салат
курица
грибы
Процитировано 354 раз
Понравилось: 31 пользователям
-
31
Запись понравилась
-
354
Процитировали
-
2
Сохранили
-