-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 19197
Комментариев: 77757
Написано: 100727


Салат с ананасами и сыром "Мышки"

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 10:05 + в цитатник

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно.

Ингредиенты:

— 5 яиц (3 — в салат и 2 — на мышки)
— 5 ломтиков консервированных ананасов
— 200 грамм сыра
— 3 зубчика чеснока
— майонез

Приготовление:

Сначала отвариваем яйца. После их чистки выбираем наиболее красивые для мышек. Остальные пойдут в салат.

Белки трех вареных яиц трем на мелкой терке.




Выкладываем на небольшую плоскую тарелку.




И смазываем майонезом.


Нарезаем кубиками пять ломтиков ананасов.





Выкладываем сверху и также смазываем майонезом. Раздвигаем немного салат, как будто один кусочек уже съеден.




Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку, и выкладываем следующим слоем салата. Смазываем майонезом.



Самый последний слой — натертые на мелкой терке желтки. Сверху смазывать ничем не надо.

Теперь приступаем к созданию мышек. Для этого от яйца необходимо отрезать небольшой кусочек. Это придаст ему устойчивость и сделат похожим по форме на мышь.



На заготовке ножиком намечаем, немного вырезаем там, где будет нос, глаза, уши.


В глаза вставляем гречку, в носик — черный перец горошком, уши и хвост из сыра.


Получается вот такая мышь, которую размещаем на салате.



Из этого количества продуктов получается небольшой салатик, но вкусный.


Гости обычно приходят от него в восторг и расхваливают хозяйку на все лады.




5 (500x272, 100Kb)

Источник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
НОВЫЙ ГОД!!!/новогодний стол
Метки:  

Процитировано 358 раз
Понравилось: 47 пользователям

ЮЛЕЧКА82   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 10:48 (ссылка)
Большое спасибо.Интересные мышки.Обязательно сделаю на Новый год.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:26ссылка
Мне очень приятно, что Вам понравилось! Пожалуйста! Успеха в воплощении!
Букеты в PNG
nosferatum15   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 11:49 (ссылка)
Спасибо! Оформление как всегда, на высоте! Интересное сочетание, надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:28ссылка
Спасибо)) Мне очень приятно, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!
Букеты в PNG
Танюшинка   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 13:01 (ссылка)
Салат отличный, мышки тоже! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:33ссылка
Очень рада, что понравилось! Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Букеты в PNG
Ксения_кошка_Зубкова   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 13:48 (ссылка)
Какая же Вы умница.Спасибо большое.Обязательно попробую
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:33ссылка
Спасибо)) Очень рада, что понравилось! Успеха в воплощении!
Букеты в PNG
Titana   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 20:25 (ссылка)
Я думаю, что салат мне очень понравится. Обязательно попробую - спасибо!!!
Готовила вашу картошку и прямо очарована. Извините, если что то неправильно написала, но у меня русский не совсем :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:28ссылка
Мне очень-очень приятно, что Вам понравилось!!! Спасибо за отзыв!
А по-поводу русского... пока не прочитала, что он "не совсем" и не заметила)) По-моему все "совсем")))
ljusine17   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 19:35 (ссылка)
Прелесть. Спасибо большое!!!gif
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 21:28ссылка
Мне очень приятно, что Вам понравилось! Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Букеты в PNG
Ya-Romashka   обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 23:29 (ссылка)
Красиво и очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 07 Декабря 2011 г. 23:32ссылка
Согласна)) Глаз радует - внимание привлекает. Так и хочется попробовать))
elenmina   обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2011 г. 02:16 (ссылка)
Мыши - прелесть! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 07:01ссылка
Очень рада, что понравилось! Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Valen_Tina   обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2011 г. 22:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 22:36ссылка
Очень рада, что понравилось! Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку