Очень быстрая закуска, если у вас под рукой есть готовое слоеное тесто.

Ингредиенты:
упаковка слоеного теста
400 г печеночного паштета
1 красный болгарский перец
1 яйцо для смазывания
Сливочное масло




Приготовление:

Перец очистить и нарезать крупными квадратами. Сыр натереть на терке:


Тесто разморозить и слегка раскатать. Нарезать полосками, а затем — на квадраты:


На угол квадрата выложить чайную ложку паштета и слегка размазать:


Сверху выложить ломтики перца:


Обильно посыпать сыром:


Квадрат свернуть пополам. Края треугольника защипать:


Противень смазать маслом. Слегка присыпать мукой и выложить слойки:


Поставить противень в нагретую духовку:


Через 20 минут вынуть и смазать яйцом:


Запекать еще 10 минут. Есть сразу горячими:


Приятного аппетита!

Источник