Куриные грудки «Сочные»! Вкус неповторимый!!!
|
|
Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:08
+ в цитатник
Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.
Ингредиенты:
На 6 куриных филе:
150 г грудинки
2 сладких перца
Головка чеснока
½ стакана зернистой горчицы, соевый соус
1 стакан сметаны
Соль, молотый черный перец в соус
Грудки замариновать в горчице с соевым соусом минимум на 30 минут:
Чеснок и бекон измельчить:
Грудки выложить на смазанный маслом противень. Сделать по 5-6 поперечных глубоких надрезов:
Сладкий перец очистить и нарезать произвольными полосками:
В каждый разрез положить по полоске перца:
Для соуса смешать сметану с беконом и чесноком, посолить, добавить специи:
Полученным соусом залить курицу:
Противень закрыть фольгой и поставить в сильно нагретую духовку:
Запекать около 30 минут. Фольгу снять и вновь поставить в духовку:
Запекать еще около 20 минут, часто поливая соком:
Подавать с любимым гарниром и салатом:
Приятного аппетита!
Источник
Процитировано 195 раз
Понравилось: 19 пользователям
-
19
Запись понравилась
-
195
Процитировали
-
0
Сохранили
-