Кетоновые тела в моче появляются в результате расщепления жирных кислот. Как из жира съеденного, так и из жира внутреннего. А если кетоз не определяется тестом, то причины могут быть разные. Как раз эти причины я и перечислила.
Эскимосы могут съедать граммов 50 углей, этого хватит чтобы выйти из кетоза. Или они адаптируются к кетозу и кетоновые тела не обнаруживаются.
Теперь я знаю, о чём речь.
Мало того, что дейстивительно поняла по теме изложения, ещё и нашла ответы на свои вопросы.
Не впадаю в крайние степени благодарности исключительно, дабы не смущать