(и еще 183691 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски афоризмы берлин видео дети дневник дрожжи женщины живопись животные здоровье история картины кино китай компьютер кот кошки красота лицо любовь масло массаж музыка мука новый год онлайн открытки паола волкова пирог рамки россия сахар сериал собаки стихи сыр творог тело тесто точки уроки фото фотошоп художник художники художница цветы юмор яйца
8 рецептов самого вкусного теста |
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Метки: тесто |
Александрийское тесто для куличей и не только. |
Любите сдобу? Это александрийское тесто для куличей и не только, как раз хороший вариант для сдобной выпечки. Вы сможете по этому рецепту, не дожидаясь Пасхи напечь вкусной выпечки. Выпечка получается очень нежной, мягкой и ароматной. Но а к Пасхе, если у Вас такого рецепта нет, рекомендую этот рецепт взять в свои закладки. Куличи у Вас выйдут на славу. Если Вам покажется большое количество ингредиентов, то Вы можете его поделить на 2, 3 или даже 4. Вкусно!
Метки: мука яйца слив.масло дрожжи тесто кулич |
4 простых кулинарных рецепта |
Дневник |
|
Метки: тесто |
Рыбный пирог |
Дневник |
Метки: дрожжи тесто рыбы филе пирог |
Печенье с безе «Нежная розочка» - не печенье, а чудо из творожных сырков |
Метки: яйца творог тесто розочки |
Гусарики в томатно-сметанном соусе. |
Эти гусарики, почти пельмени, но вот только в другой форме, да и способ приготовления по проще. Лепить почти ничего не надо. Вкусно очень! Попробуйте, с ними возиться долго не придётся.
Метки: фарш мука.яйцо тесто томат гусарики |
Рецепты самого вкусного теста |
Сладости, выпечка, или соленые печенющки к пиву - вкуснота! предлагаю вам несколько рецептов самого вкусного теста, их обязательно сохраните себе и поделитесь с подругами))
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Метки: тесто рецепты |
Венское тесто. |
Дневник |
Метки: мука масло дрожжи тесто |
Элементарное тесто для пирожков |
Метки: пирожки тесто дрожжи |
ТЕСТО - (советы) |
Дневник |
![]()
|
Метки: тесто |
УКРАШЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА. |
Дневник |
![]() Интересные идейки из теста. Не могу пройти мимо такой красоты... Когда смотришь на эти фото всё так понятно и не сложно в приготовлении. Думаю вам мои хорошие это тоже пригодится. Скажем все спасибо авторам этих замечательных фото, которые я нашла на просторах инета!!! 1. ![]() 2. тарталетки из слоёного теста. ![]() ![]() 3. ![]() 4. ![]() 5. ![]() 6. ![]() 7. ![]() 8. ![]() 9. ![]() 10. ![]() Ну вот теперь будем учится делать такую красоту!!! ![]() Отсюда:http://blogs.mail.ru/mail/gusarova46/C149B2144CDFA83.html |
Метки: тесто украшение |
БУЛОЧКИ-ЦВЕТОЧКИ. |
Дневник |
Метки: тесто начинка булочки |
Это просто бомба! |
Дневник |
Метки: творог помидоры тесто пирожки |
Красивая выпечка! |
Дневник |
|
Метки: тесто укращение |
Подборка рецептов домашних чебуреков. |
Дневник |
Метки: свинина говядина лук тесто чебуреки |
ПИРОГ "ЕЖИК" |
Дневник |
|
Метки: мука дрожжи тесто пирог |
СЫРНЫЕ ШУКЕТЫ. |
Дневник |
Год назад я уже пробовал делать шукеты. Но я слишком осторожен был с заварным тестом, и использовал не тот сыр.
Теперь оптимальный сыр найден, тесто получается отлично.. Так что все совпало для того, чтобы на свет наконец-то появился вкуснейший шедевр)
Для заварного теста:
Молоко - 125 мл
Вода - 125 мл
Мука - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 ч.л.
Щепотка соли
Дополнительно:
Сыр Грюйер - 300 г
Черный перец крупного помола
Немного тертого пармезана
Духовку - на 220 градусов, потом на 180-190.
Про перевод мер и весов можно посмотреть ТУТ (таблица) или ТУТ (калькулятор)
1. Все ингредиенты лучше подготовить сразу. Отмерить муку, разбить и немного взболтать яйца. Масло нарезать небольшими кубиками.
Заварное тесто - это просто.. а вот делать его и фотографировать очень сложно. Поэтому про первые этапы - только инструкции.
Молоко, воду, соль, сахар и нарезанное кубиками масло смешать и поставить на огонь, довести до кипения.
2. Снять с огня, всыпать муку и тщательно перемешать до однородности.
Вернуть на средний огонь и, разминая его ложкой и перемешивая, сушить минуты две-три. Тесто будет собираться в один шар, который не будет клеиться к стенкам, а на дне кастрюле может появиться небольшая корка.
3. Тесто снять с огня, немного дать остыть (до состояния "горячо, но не очень" (до ~60 градусов если есть термометр)).
Вмешать в тесто яйца в несколько приемов. Не торопитесь добавлять все сразу. Смотрите на консистенцию.. оно не должно быть слишком жидким.
Каждый раз тщательно перемешивать ложкой или миксером до однородного состояния.
Получается что-то такое.
4. Натереть немного сыра на мелкой терке. Добавить немного тертого пармезана. Это для того, чтобы посыпать шукеты сверху.
5. Остальное натереть на крупной терке и вмешать в тесто.
6. Добавить перец, размешать.
7. Выложить на пекарскую бумагу "шарики" из теста. Например, смоченной в воде ложкой и мокрыми руками. Посыпать сыром.
Выпекать сначала при 220 минут 10-12, потом уменьшить температуру до ~190 и выпекать до красивой корочки.
8. Они получаются очень симпатичными и ароматными.. с большими полостями и сырной корочкой. Отсюда:http://receptishi.livejournal.com/332985.html
Метки: заварное тесто сыр шукеты |
Лимонник |
Метки: лимон тесто сахар |
Пирожки из творожного теста. |
Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!
Метки: творог тесто курятина сыр пирожки |
Пирожки на... воде "Экономные" - СУПЕРрецепт! |
Метки: мука вода дрожжи тесто картошка пирожки |