Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно!

Основой торта являются эклеры, залитые сметанным кремом. За счет того, что торт полностью пропитывается кремом, он имеет очень нежный вкус. Застывшая сметана с сахаром делает его похожим на мороженое.

Ингредиенты для теста: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. муки, 1 ст. воды, соль на кончике ножа. 1 ст - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.
 

рецепт...

Когда тебя качает от усталости

Читать далее...

А ВАША ЖЕНЩИНА ТАКАЯ ЖЕ ЧУЖАЯ...

Чужая женщина – загадка для мужчины… Её так хочется…скорее разгадать… Ей всё к лицу, включая мелкие морщины. В ней всё прекрасно, не прибавить, не отнять… Чужая женщина подарит вам улыбку, А может просто равнодушный едкий взгляд… Но не расскажет о своих былых ошибках И не оставит вам своих координат… И вы опять её проводите при встрече Глазами полными печали и огня… Опять не ваш она собой украсит вечер… И вы прошепчете: «Она не для меня…» Чужая женщина – вулкан, что тихо дремлет… Вот только нет её прекрасней и милей. Но если жить мечтами сердце не приемлет, Рискните сделать эту женщину своей… И будут те же бигуди, халат в горошек, Обиды горькие, упрёки, суета… Есть в каждой женщине повадки диких кошек, Но тяжело найти достойного кота… При первой встрече все чужие, однозначно, Но вы же выбрали одну из них – навек… И кто-то скажет, что ошибся...неудачно, Но всё ведь проще – так устроен человек… Недосягаемое часто привлекает… Там нет проблем и не достал совместный быт, Ведь даже сладкое порой надоедает… И первой встречи вкус малиновый забыт… Но ваша женщина – такая же чужая Для тех мужчин, что на пути её стают… Она для вас живёт, детишек вам рожает И создаёт в семье порядок и уют… И на неё, поверьте, смотрят также точно, И у неё такой же безупречный вид… Но вы когда-нибудь, от сна проснувшись ночью, Поймёте, ваше счастье с вами рядом спит… Чужая женщина останется чужою… Важней свою не потерять, а удержать… Когда вас любят чистой искренней душою, Наверно, глупо за чужими вслед бежать… Ирина Самарина ЕМ

Мало что обманывает так, как воспоминания

 

У каждого из нас на свете есть места,

Куда приходим мы на миг отъединится,

Где память, как строка почтового листа,

Нам сердце исцелит, когда оно томится.

Игорь Тальков

 

АФОРИЗМЫ И ЦИТАТЫ О ВОСПОМИНАНИЯХ

Воспоминания своевольны. Если ты прекращаешь гоняться за ними и поворачиваешься к ним спиной, они частенько возвращаются сами по себе.

Стивен Кинг

MORE

Салат «Вкусный»

 

Состав:

• 1 большая куриная грудка
• 3 огурца
• 3 яйца
• 100 г маринованных грибов (лучше опят)
• 200 г майонеза

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца до готовности. Охлаждать его тоже лучше всего в бульоне, тогда оно не потеряет свою сочность. Яйца, грибы и огурцы мелко порезать. Куриное филе тоже мелко режем, смешиваем с небольшим количеством майонеза, выкладываем на плоскую тарелку и немного прижимаем. На куриную грудку выкладываем грибы, поливаем сеточкой из майонеза.

читать далее

С цветами женщину сравните

Самое красивое и трепетное существо на Земле - женщина!!! ОНА -достойна , чтобы ее носили на руках , любили и дарили цветы Роден С цветами женщину сравните: Она прекрасна, как бутон, Всю прелесть юности вдохните – Весь образ чудом окружен. Ты – женщина, цветок, источник и звезда, Таинственна, нежна, прекрасна и горда; Ты — пламя очага, тепло семьи и дома; Ты — свет, что на Земле не гаснет никогда! 1855 Franz Xavier Winterhalter Women Natalinka

Пирог на кефире


Пирог на кефире

1 ст.сахара,
2 яйца,
1,5ст.муки,
1ст.кефира,
1ч.л.соды,
разные фрукты для начинки.



Сахар и яйца взбить, добавить муку хорошо перемешать, осторожно влить кефир перемешать, добавить соду гашённую уксусом или лимонным соком. Фрукты мелко порезать и добавить в тесто.Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Приятного чаепития! P.S. По этому рецепту можно приготовить бисквитный рулет. Для этого тесто вылить на противень, печь совсем не долго.Только чуть порозовеет и вынимать, смазать сливочным маслом, затем повидлом или вар. сгущёнкой и быстро скатать в рулет.


Дополнение от lariuha
Пирог классный, вчера делала, сегодня доедала. Только я ставлю 2 стакана муки, соду не гашу (он и так пышный поднимается) и фрукты на дно формы выкладываю, потом тестом заливаю. На эту порцию 2 больших яблока уходит, или 3 маленьких.

Лес - в желто-алые цвета, а небо до сини....

А лес готовится ко сну
Сосредоточенно,
Ведь Август выдохся теплом -
В туманах прячется,
Как прежде Солнце в синеву
Гвоздём вколочено,
Да только скоро сентябрём
Душа расплачется.

Всё тоньше нити паутин
В росе жемчуженной,
Всё гуще горечь красноты
Сквозь лист рябиновый,
Я устаю от долгих зим
В стране завьюженной,
Где у небесной пустоты
Вкус пластилиновый…

************

Оторвать от себя бы прошлое...

Оторвать от себя бы прошлое... Или уж от него - себя? Чтоб осталось только хорошее, А плохого - ни года, ни дня; Чтобы в памяти - только радуга, Только радость и звёздный блеск; Ностальгия бы сладкой патокой, А не горя и боли треск. Отпустить бы без сожаления И избавиться от тоски, Отделиться от разрушения, В дивный сад превратить пески. Из ошибок набраться опыта, И себя, и других простить И без лишнего страха, ропота Отпустить, отпустить, отпустить... Мария Богомякова Rietta

Обними меня так...

, будто руки твои – это стены, За которыми мне никогда ничего не грозит. Я оттаю тогда, и тревога уйдет постепенно, Как от нас уезжают ненужные больше такси. Читать далее

 

Пятничная котоматрица!)))

Читать далее...

Цветочно романтическое...







Читать далее...

Фаршированные сушки

Отличная беспроигрышная закуска !Оригинальный и при этом простой и недорогой рецепт.
Особенно хороши в теплом,горячем виде.К моему удивлению эти сушки были первые съедены гостями среди многочисленных закусок.
Возможна любая импровизация с начинкой.



Приготовить фарш-любой.Мне нравится 50/50 свинина с говядиной.Я добавляю обжареный лук,соль ,перец и любимые приправы.Если фарш суховат ,можно добавить пару ложек майонеза или жирных сливок.
Сушки (лучше брать не крупные )замачиваем в молоке на 10 мин. Нужно, чтобы они полностью были погружены в жидкость и желательно их перемешивать .Сушки должны немного набухнуть, но не размокнуть.
Противень смазываем растительным маслом (или лучше использовать пекарскую бумагу) и выкладываем на него подмокшие сушки .Сверху ,на каждую сушку кладем немного начинки - фарша, приминаем немного.По желанию добавить оливки ,вяленные помидоры,корнишоны ,зелень или что либо другое.Сверху всё посыпать тертым сыром или залить майонезом.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Всё!
Приятного апетита!

Австрия. Сёлль. Цветущий Тироль (2).

Этот цветник маленького дворика перед коттеджем в Сёлле меня очаровал. Дворики своих домов люди всегда украшали цветами. Помнится, более полувека назад, отдыхая в селе в Поволжье, я вот также любовалась палисадниками сельчан. Петуний там не высаживали, но было настоящее пиршество цветов, которые высаживали из семян, буквально соревнуясь у кого палисадник красивее смотрится из-за забора. А здесь никаких заборов, как и в Финляндии перед городскими коттеджами, не было, и всё буйство цветов было перед глазами прохожего.   

Читать далее...

Щенки милейшие)))обожаю!!!

Щенки милейшие))) Отличные фото для того, чтоб не только полюбоваться на них, но и использовать как обои для компьютера, так и как фон для странички дневника.

Читать далее...

Пионы символ любви и удачи...))

Один из самых красивых цветов июня - пион, крупный, яркий цветок. В Китае пион считается с давних времен символом достатка, любви и удачи. В Россию пионы  из Китая были завезены при Петре1. Но пион не только красивый цветок, это еще и лекарственное растение. Настойку корня пиона используют при бессоннице, тревоги, утомляемости, для лечения женских и мужских заболеваний. Но самостоятельно готовить настойку не рекомендуют,т.к. она может оказаться ядовитой.

__________________________________

 Если вам интересен Минск и Беларусь вообще, какие там живут люди, заходите на минский форум  на сайте vkontakte.ru. Эта страничка будет интересна для всех и жителей города и гостям.

Читать далее...

ТЫ-ЧУДО-ЖЕНЩИНА

ТЫ-ЧУДО-ЖЕНЩИНА!!! Когда тебя качает ...от усталости, ...Когда потерян счёт твоим ...делам, Не позволяй себе рыдать... от жалости, ...Не дай сложиться двум твоим ...крылам. Иди вперёд, собой любуйся... милою, ...Не унывай, открыта будь... добру И поднимись над суетой... постылою, ...Любуйся солнцем, небом... поутру. И все свои проблемы, ...неприятности, ...Ты вдруг забудешь ...стоя у зеркал. Смени прическу... и побольше яркости. ...То, что устала ,... кто тебе сказал? И все дела... - они тобой придуманы, ...Пора себя неспешно... разгружать: Казаться слабой,... оставаясь сильною, ...Простая истина, ...но надо ее знать. Ещё ты помни, что ты... чудо-женщина ...Что ты прекрасна... и душой светла, Тебе счастливой быть... судьбой завещано- ...Не опускай прекрасных... два крыла. Любовь Корстелёва.