Серия сообщений "*****кулинария*****":Выбрана рубрика *****кулинария*****.
Часть 1 - Трёхслойный десерт-пирожное
Часть 2 - Рецепт нежного праздничного салата
Часть 3 - Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Часть 4 - БУТЕРБРОДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 5 - Торт "Черное и белое"
Часть 6 - РЕЦЕПТ Мишки "Барни"
Часть 7 - Вкусный пасхальный стол - салаты, пасхи, десерт
Часть 8 - Тарталетки с начинкой
Часть 9 - Тарталетки(рецепты)
Часть 10 - Яблочные пончики с карамелью
Часть 11 - Яблочный пирог-желе
Часть 12 - Какой подарок подарить папе?
Часть 13 - сырные лепешки за 5 минут
Трёхслойный десерт-пирожное |
Трёхслойный десерт - пирожное.
Безумно вкусный трёхслойный десерт . Он не сложный и делается очень просто. этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее. Называются такие пирожные нанаимо, в честь канадского города. Это очень вкусно- поверьте !
Метки: десерты готовим сами |
Рецепт нежного праздничного салата |
Рецепт нежного праздничного салата.
Я опять к Вам с праздничным салатом. Встретился мне рецепт салата и он мне очень понравился по ингредиентам . Так что, в копилочку к праздничку, а ещё лучше сделать раньше , попробовать и тогда уже точно он украсит праздничный стол. Да и оформление тоже прекрасное.
Метки: рецепт готовим сами салаты |
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу |
Торты по советским рецептам
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"
Метки: готовим сами |
БУТЕРБРОДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
Метки: готовим сами |
Торт "Черное и белое" |
Дневник |
по материалам сайта "Едим Дома"
Метки: десерты торты |
РЕЦЕПТ Мишки "Барни" |
Метки: выпечка |
Вкусный пасхальный стол - салаты, пасхи, десерт |
Любимая многими Пасха совсем не за горами и сегодня хочу поделиться с Вами самыми лучшими рецептами, которые идеально подходят к пасхальному столу. Большинство из этих блюд я готовлю каждый год!
Метки: рецепты |
Тарталетки с начинкой |
Дневник |
Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
Сегодня же я с Вами поделюсь лишь некоторыми рецептами начинок для тарталеток, которые, на мой взгляд, являются одними из лучших. Вам же останется лишь выбрать.
Такие тарталетки прекрасно подойдут на завтрак. Если в вашей семье по утрам привыкли кушать яичницу – то сегодня можно ее разнообразить. Уверена, Ваши домочадцы будут приятно удивлены и оценят по достоинству новшество.
Ингредиенты для начинки наших тарталеток с начинкой из бекона с яйцом
- 100 гр. бекона;
- головка лука репчатого;
- 75 гр. сметаны.
Рецепт приготовления блюда тарталетки начинкой из бекона :
Бекон нарезаем в виде кубиков, луковицу измельчаем, после чего все отправляем на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Все жарим до момента, пока бекон не будет хрустящим.
В отдельной миске необходимо смешивать яйцо, сметану, немного посолить.
Берем 4 формочки для тарталеток и в каждую из них помещаем по кружку из теста, добавляем смесь батона и лука, сверху поливаем сметанным соусом. Затем в каждую формочку добавляем по сырому яйцу. Желательно при разбивании яиц постараться не повредить желток.
Тарталетки, наполненные начинкой, отправляем в духовку на полчасика – до тех пор, пока не покроются корочкой золотистого оттенка. Готовые тарталетки подаем к столу на тарелке в окружении кусочков овощей и листьев салата.
Ингредиенты:
- 250 гр. мяса краба;
- 3 ст. л. Сметаны;
- пару яиц;
- головка лука репчатого;
- столовая ложка масла сливочного;
- соус острый, перец, соль.
Рецепт приготовления блюда " Тарталетки с крабовой начинкой рецепт с фото ":
Лук, предварительно нарезанный кубиками, жарим до полуготовности на сковороде с сливочным маслом. Затем добавляем мясо краба и оставляем жариться еще на пару минут.
Готовим в отдельной миске сметанный соус – для этого смешиваем яйца и сметану, добавляем перец, острый соус, солим. Готовую смесь наливаем в сковородку и тушим до того момента, пока соус не загустеет. Когда начинка будет готова - раскладываем ее по тарталеткам, сделанным из слоеного теста (необходимо приготовить заранее).
Ингредиенты для тарталеток с начинкой из мяса краба :
- 400 гр. отварной курицы;
- 250 гр. кусочки консервированной спаржи;
- 200 гр. горошка зеленого;
- 4 ст. л. молока концентрированного;
- столовая ложка масла сливочного;
- 30 мл. вина белого;
- столовая ложка крахмала;
- сок лимона, острый соус..
Рецепт приготовления блюда " Тарталетки с куриной начинкой рецепт с фото "
Нарезаем кубиками средней величины куриное мясо. Тушим на сковороде зеленый горошек. Затем добавляем к нему, белое вино и спаржу с рассолом из банки. Добавляем к полученной смеси крахмал разведенный и все тщательно перемешиваем. Затем доливаем молоко, лимонный сок, соус, перчим и солим. Кусочки курочки перемешиваем с смесью, полученной в сковородке. Приготовленную куриную начинку раскладываем по тарталеткам.
Ингредиенты:
- 100 гр. сыра;
- Зубчик чеснока;
- Головка лука репчатого;
- 100 гр. соленых грибов;
- Вареная морковь;
- Майонез или сметана, зелень укропа.
Рецепт приготовления блюда " Тарталетки с начинкой из сыра и соленых грибов " :
Грибы мелко нарезаем, а морковь и лучок в виде кружочков. Сыр (натертый) и чеснок смешиваем со сметаной или майонезом (смотря, что выбрали). Смесь тщательно перемешиваем, добавляем перец и раскладываем в заранее подготовленные тарталетки. Украшаем укропом.
Простой, но от этого не менее вкусный рецепт. Его обязательно оценит как Ваш малыш, так и его друзья. Да и, думаю, остальным членам семьи, этот рецепт придет по вкусу. Так что готовьтесь к тому, что домочадцы теперь будут постоянно просить приготовить тарталетки с такой начинкой.
Ингредиенты:
- Варенье;
- Шоколад;
- Взбитые сливки;
- Тарталетки готовые.
Рецепт приготовления:
Заполняем тарталетку наполовину вареньем, поверх которого добавляем взбитые сливки и посыпаем все сверху натертым шоколадом.
Ингредиенты:
- 450 гр. ягод (малина, земляника и др.);
- 3 ст. л. Ликера;
- 230 гр. Малиновый или земляничный конфитюр;
- 300 гр. жирной сметаны;
- 150 гр. шоколада.
Рецепт приготовления.
Сперва смешиваем сметану и конфитюр (170 гр.), затем ставим их в кастрюльке на плиту и на среднем огне доводим до кипения, при этом необходимо непрерывно помешивать. Ждем, когда полностью растворится варенье.
Затем полученную смесь убираем с плиты и добавляем кусочки шоколада и ликер (пара ст. л.), все хорошо продолжаем мешать до того момента, пока шоколад целиком не растворится.
Когда смесь остынет – заливаем ее в тарталетки и оставляем в прохладном месте на полчаса. После того, как указанное время истечет – тарталетки достаем и добавляем в каждую ягоды, сверху хорошо промазываем подогретой смесью ликера и конфитюра (которые остались). И вновь отправляем в прохладное место. На стол необходимо выставлять блюдо непосредственно из холодильника.
Ингредиенты:
- Полкилограмма свежих яблок;
- 400 гр. сахара;
- Сливки взбитые;
- Тарталетки готовые (из сладкого теста).
Рецепт приготовления:
Разрезаем пополам яблоки, очищаем их от сердцевины и отправляем в духовку. Когда яблоки запекутся и станут мягкими – протираем через крупное сито. В полученную массу добавляем сахар и варим до загустения, не забывая при этом постоянно помешивать. Получившийся горячий мармелад раскладываем по тарталеткам и украшаем сверху взбитыми сливками.
Ингредиенты для приготовления теста:
- стакан муки (250 гр.);
- пара яиц;
- 180 гр. масла сливочного;
- пара ст. л. Сливок;
- полчайной ложки соли;
Ингредиенты для приготовления начинки:
- 125 гр. натертого острого сыра;
- пара яиц;
- 150 гр. творога;
- полстоловой ложки манной крупы.
Рецепт приготовления тарталеток с сыром :
Растираем желтки с сыром и творогом, насыпаем манную крупу и хорошо взбитые белки, аккуратно все перемешиваем и немного подсаливаем.
Готовим тесто для тарталеток. После чего необходимо раскатать готовое тесто в пласт, выложить из него гофрированные формы, намазанные маслом. После чего в них выкладываем готовую сырную начинку, заполняя их на ¾, потому что во время выпечки поднимется. Все выставить на лист и отправить в духовой шкаф (настроив среднюю температуру) до образования золотистого оттенка.
Ингредиенты:
- 400 гр. тунца консервированного;
- пара головок лука репчатого;
- пара столовых ложек масла из консервов;
- 130 гр. вареных шампиньонов;
- полстакана сливок;
- петрушка;
- крахмал;
- лимонные дольки.
Рецепт приготовления:
Тарталетки необходимо из слоеного теста испечь заранее. Тарталетки необходимо испечь из слоеного теста заранее. Перед подачей нужно разогреть на сухом противне в духовом шкафу (настроив температуру 150 градусов). В горячие тарталетки выкладываем приготовленную начинку.
Готовим начинку. Тунец помещаем в дуршлаг и ждем, когда стечет масло. В полученном масле пассируем лук, нарезанный виде кубиков, затем засыпаем, измельченные грибы и сливки, смесь доводим до кипения и насыпаем крахмал для густоты. Рыбу нарезаем крупными кусочками, выкладываем в соус и еще немножко подогреваем. Готовую начинку раскладываем по тарталеткам. Перед тем, как выставить на стол, украшаем зеленью и лимонными дольками.
http://recepty-kulinariya.ru/index.php/zakuski/593-tartaletkis-nachin
Метки: рецепты кулинария тарталетки |
Тарталетки(рецепты) |
Дневник |
Тарталетки с начинкой имеют множество рецептов. Среди них: тарталетки с икрой, тарталетки с грибами, тарталетки с курицей, тарталетки с креветками, тарталетки с сыром, тарталетки с семгой, тарталетки с печенью, тарталетки с авокадо. Готовят также и сладкие тарталетки, например, с фруктами. Есть и другая начинка для тарталеток - смотрите рецепты жульен в тарталетках и салат в тарталетках. Салат в тарталетках, рецепт которого подразумевает заполнение корзинок готовым салатом - самый простой способ начинить тарталетки. Рецепты салатов для начинки могут быть разные, но они должны быть достаточно мелко порезаны.
Сырные тарталетки имеют вид мини-пицц. Колбаса, грибы, оливки, помидоры – все это добавляют в сырные тарталетки (рецепты с фото подскажут, как красиво украсить блюдо).
Тарталетки с красной икрой готовят, зачастую, на различные праздники и фуршеты. Блюдо тарталетки с икрой, рецепт которого наиболее популярен, делают с различными добавками, что придает ему оригинальности. Тарталетки с начинкой, рецепты с фото которых можно найти на нашем сайте, послужат отличной закуской на любом столе. Закуска в тарталетках выглядит красиво и аппетитно.
Что положить в тарталетки? Да все, что угодно: мясо, рыбу, грибы, фрукты, овощи. Чем наполнить тарталетки каждая хозяйка решает сама, главное чтоб блюдо получилось вкусным и сытным.
Как испечь тарталетки? Выпекают их, как правило, в духовке, используя специальные формы. Тесто для тарталеток должно быть пресным. Рецепт теста для тарталеток тоже есть на нашем сайте. Готовят также тарталетки из слоеного теста.
Метки: рецепты тарталетки |
Яблочные пончики с карамелью |
Метки: рецепты выпечка пончики |
Яблочный пирог-желе |
Метки: выпечка рецепты |
Какой подарок подарить папе? |
Уж как то так случилось, что мы стали меньше видеть своих родных, близких и друзей. Общаемся все больше по интернету и даже если нужно поздравить с праздником, то стараемся найти в интернете поздравление и отправить через всемирную сеть. Кстати, всевозможные прикольные поздравления и открытки можно найти на сайте 100cards.ru. Открытки с днём рождения папе, маме, бабушек, музыкальные открытки на все случаи жизни - все есть на этом сайте. Но все таки лучше сделать своими руками вот такой салат и отнести дорогому человеку этот подарок! Для этого нам понадобится совсем немного времени и денег. Итак готовим салатик
Салат выкладываем слоями, солим по вкусу. Все слои смазываем майонезом.
1 слой -свеколку отварить и потереть;
2 слой -морковь варим и трем;
3 слой-маринованый лучок полукольцами;
4 слой -отварная курочка или ветчина мелко порезать;
5 слой -желток
6 слой -маринованные грибочки, порезать
7 слой- потереть твердый сыр
Последний слой - тертый белок
Далее украшаем в виде подарка и все. Салат пусть постоит и пропитается, подарок готов! Приятного аппетита!
Как вы думаете папа обрадуется такому подарку?
Метки: кулинария рецепты счастье салаты |
сырные лепешки за 5 минут |
Дневник |
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Метки: кулинария лепешки рецепты |
Страницы: | [1] |