Питание в Африке

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

kvn_y обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2013 г. 19:02 (ссылка)

Совсем даже и не зря:)))очень интересно из первых уст слышать:)))))

Как вам, кстати, "кусочки папы"?

не хотел бы я, чтобы на моем капоте коза танцевала:)))

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 19:15ссылка

depsee

Кусочки папы - реально хороши! :))
Они очень вкусно готовят говядину. Вроде, все элементарно - лук, морковка, соль, перец, вода. Но они разбираются в мясе, какие части туши - как лучше готовить.
В самой дешевой кафешке мясо непременно тает во рту.
А козы на капоте - это беда! :)) А еще они, как тараканы - едят абсолютно все. Они растаскивают помойки и едят все, что там есть, включая мусорные пакеты :)) Я сфотографирую и выложу обязательно.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 19:23ссылка

kvn_y

Слюнки потекли, хотя только из за стола:)))
С удовольствием посмотрю фотографии

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 19:30ссылка

depsee

Договорились, дам знать, как буду готова! :)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:27ссылка

Le-Ta

Читаю:
Они растаскивают помойки и едят все, что там есть, включая мусорные пакеты :))
И ниже:
Слюнки потекли, хотя только из за стола:)))
С удовольствием посмотрю фотографии
Хохочу!...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:33ссылка

depsee

Таня! :)))))))))))))))))))))) Я оставлю это без комментирования :))))))))))))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:28ссылка

kvn_y

Рад, что настроение поднял, хоть и невольно

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 13:29ссылка

Le-Ta

Спасибо вам! Отлично получилось!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

natali_100 обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:38 (ссылка)

А картошечки нет? Никакого вида?

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:55ссылка

depsee

Это же самое главное! :)) Конечно! Конечно есть! Я бы здесь не выжила в противном случае. Гречку я из России привожу, а вот без картошки...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:59ссылка

natali_100

Так ты чего же про неё забыла? Моя подруга говорит, что в Израиле картошка сладкая, как у нас подмороженная, а у вас?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 16:15ссылка

depsee

Картошка у нас замечательная! Разных сортов, чистая, не гнилая. Отличная картошка!
А еще есть сладкий картофель. Я его даже дома выращивала один год. Тоже популярно тут. Но мне совсем не нравится. Именно, мороженную картошку напоминает, только, еще слаще.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Lili_2716 обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2013 г. 22:09 (ссылка)

А супы готовят, или в жару не до них?

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 16:13ссылка

depsee

А супы они вообще не едят. Я сварила борщ, а, как раз к обеду (так часто бывало, как раз к обеду) к нам по делу заглянул наш сотрудник, темнокожий парень. Конечно, все к столу. Он гущу съел, а бульон оставил. Я говорю - это суп, здесь "вода" тоже съедобная и вкусная. А он смотрит на меня круглыми и глазами и так, извиняясь, тарелку от себя подальше отодвигает. Больше я его супами не потчевала. :))
В ресторане можно навернуть овощной супчик. Типа из брокколи или из тыквы. В качестве закуски перед основным блюдом. Но это чисто европейское, местные не разделяют.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:59ссылка

Lili_2716

Я тоже супы редко готовлю. Поздно просыпаюсь, завтракаю, а потом уже по времени наступает ужин.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:35ссылка

depsee

Совушка ты наша :))
Я тоже больше не варю. Но иногда очень хочется.. Горохового, с копченостями...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:10ссылка

Lili_2716

Последнее время, в магазине "Лента" покупаю целую форель, , отделяю филе ( пару кусков на второе , остальное солю) , а из костей и головы варю суп. Возни много, но , зато экономно, сразу 3 блюда.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:30ссылка

depsee

Хозяюшка :)) А как солишь, Лилечка?
Ты мне, кстати, так и написала, какой у тебя размер противня для лимонного пирога!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:48ссылка

Lili_2716

На филе 1 рыбины смесь (3ст.ложки соли и 4 ст. ложки сахарного песка) натереть с обеих сторон. Сложить половинки, обернуть белой х/б , или холщовой тряпкой, сунуть в полиэтиленовый мешок, завязать и положить в холодильник на 2-3 дня, время от времени переворачивать. Перед нарезкой выжать сок 0,5 лимона. Получается малосольная , очень нежная рыбка.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 09:58ссылка

depsee

Вот, спасибо! Я помню. что это несложно, но никогда не знала точно КАК солить. Спасибо, Лилечка! Я сама не своя до лосося малосольного. А у нас он тут, в магазинах, стоит раз в пять дороже, чем в России.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:55ссылка

Lili_2716

Оля, размер моего противня 32 х 34 см. Ты , наверное, имела ввиду не торт, а бисквит ( со сгущёнкой) , после выпекания который, смазывается свежим тёртым лимоном с сахаром, и скручивается в рулет?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 09:56ссылка

depsee

Именно его, Лилечка. Мне понравился твой рецепт, хочу попробовать сделать.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 17:14ссылка

Lili_2716

Сделай, не пожалеешь. Только сгущёнку покупай качественную. Мы выбираем с Гостом на этикетке. Тогда бисквит пахнет натуральным молоком. Если пристанет к кальке, острым ножом аккуратно отсоединяй и только не пережги, цвет должен быть жёлтым, а не коричневым.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Января 2013 г. 19:27ссылка

depsee

Все поняла. Спасибо за рецепт и советы! Завтра, думаю, и сделаю.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени