Без заголовка |
Вы до сих пор тратите ваши деньги на йогурты, которые состоят из ненатуральных добавок? Забудьте об этом! Готовьте Йогурт в мультиварке сами. Дети будут рады, а вы можете быть спокойны за их желудки)
Температура молока для готовки йогурта должна составлять около 40 градусов. Для этого рецепта подойдет в качестве ингредиента йогурт Активия. Всю массу надо тщательно сбить. Выбирайте баночки, в которые будете разливать йогурт, как можно меньше. От этого зависит, насколько густой получится Йогурт в мультиварке. Йогурт накройте пищевой пленочкой для того чтобы его можно было поместить в мультиварку.
Ингредиенты:
Йогурт Активия – 1 шт.
Пастеризованное молоко – 1 л.
Чистые баночки – 3-4 шт.
Приготовление
|
Без заголовка |
Сейчас Вы узнаете о том, как можно быстро приготовить необыкновенно вкусный и нежный манник в мультиварке. С этим десертом справится даже начинающая хозяйка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рёбрышки, жареные в мультиварке
Состав:
- 1,5 кг свиных рёбрышек
- оливковое масло
- соль, перец, специи.
Приготовление:
Закладываем рёбрышки в мультиварку, припудриваем специями, солим, перчим и ставим в режим " выпечка" на 65 минут. Получилось оооочень вкусно.
|
Без заголовка |
Пирожок из фарша с макаронами.
Состав:
- 1 кг фарша
- 3 яйца
- соль и специи
- 200 - 250 гр макаронных изделий
- можно добавить мелко нарезанную зелень
- 250 мл сливок
Приготовление:
Ставим вариться макаронные изделия. А в этот момент смешиваем фарш с яйцами, специями и зеленью. Готовые макаронные изделия смешиваем с фаршем и закладываем в кастрюльку мультиварки. Заливаем сливками и ставим в режим "выпечка" на 50 минут.
Готовый пирожок выложить на тарелку и украсить. Вкуснятина
Приятного аппетита!!!
Можно использовать вместо макарон - каннелони, предварительно их начинив.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приготовление:
Все ингредиенты тщательно размешать до полного растворения сахара. Заливаем получившуюся смесь в мультиварку и ставим режим «тушение» на 1 час. В процессе приготовления можно добавить какао или что-то другое — словом, не бойтесь экспериментировать. Готовую сгущёнку остудите — после охлаждения она станет ещё гуще.
Сгущёнка по-домашнему — рецепт №2
Взять молоко и сахар в равных пропорциях. Тщательно перемешать, залить в мультиварку и включить режим «тушение» на 1-1,5 часа. Затем (чтобы сладкое молоко загустело) поставить режим «выпечка» на 20 минут, крышку при этом не закрывайте и постоянно помешивайте молоко ложкой.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня хочу рассказать об одном из возможных применений мультиварки. Она прекрасно печет бисквиты на режиме выпечка. Масимальная температура на этом режиме - 180 градусов, что собственно для большинства бисквитов идеальная температура. Так как мультиварка подрумянивает выпечку только снизу (на крышке нет нагревательных элементов), то кексы и прочие изделия получаются бледными сверху. А для торта это вообщем то и не важно, т.к. коржи все равно смазываются кремом. Главное, что внутри все прекрасно пропекается и корж не подгорает. Поэтому я решила попробовать испечь торт Сметанник.
За основу я взяла рецепт из журнала
В мультиварке пекла 2 коржа, каждый из которых потом разрезала еще на 2. Сразу скажу, этот вариант не относится к разряду быстрых рецептов, каждый корж печется больше часа. Но в том и прелесть мультиварки, что не нужно следить за приготовлением - залила тесто в кастрюльку, поставила на выпечку на 65 минут и ушла своими делами заниматься. Через 65 минут мультя подаст сигнал, проверяем зубочисткой пропекся ли бисквит. Если пропекся - вынимаем кастрюльку, если нет, ставим еще на 20 минут (или сколько нужно). У меня за час пропекся, но не пересох.
Время приготовления: Скажу так - активное время готовки минут 30-40, максимум час (сюда входит замес теста и украшение кремом). Остальное время: выпечка коржей - больше 2 часов, их остывание и пропитка торта - несколько часов. Я с утра спекла коржи, днем пропитала их кремом, а вечером мы съели торт.
Количество порций: У меня вышло 10 довольно больших кусков.
Каллорийность одной порции: внимание! 600 ккал
Нам понадобиться:
Тесто - пропорции на 1 корж, который потом разрезаю на 2:
2 яйца
|
Без заголовка |
Для тех, кто любит тушенку, знают на сколько трудно найти в магазине качественную и вкусную тушенку.
А ведь в домашнюю тушенку, что сам положишь, то и съешь не так ли?
Использование мультиварки делает процесс приготовления этого блюда совсем не трудоемким.
Уже в миллионный раз убеждаюсь, что эта чудо - кастрюля умеет все!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня будем готовить мясо в тесте, то есть так называемые мясные розочки. Когда муж попробовал в первый раз это блюдо, то сказал, что оно напоминает пельмени. Это действительно так. Принцип приготовления состоит из двух этапов. Сначала готовится тесто, а затем начинка. Тесто для этого рецепта понадобится такое, как на пельмени. В качестве начинки используется фарш, состоящий из двух видов мяса: говядины и свинины. Тесто раскатывается в пласт, на который выкладывается фарш. Всё сворачивается в рулет и разрезается на порции. Главную особенность такому рецепту придают овощи. Лук и помидоры укладываются сверху на такие рулетики, и всё это запекается в мультиварке. Получается очень вкусное самостоятельное блюдо. Мне мясные розочки нравятся за насыщенный вкус и за количество. Ведь их получается довольно много, что позволяет накормить большую компанию. Мясные розочки можно уложить в мультиварку в два слоя, между которыми положить овощи.
Для приготовления мясных розочек необходимы такие продукты:
|
Страницы: | [2] 1 |