Просто СУПЕР!!! Который раз захожу к Вам...и восхищаюсь Вашей оригинальностью!!!

Окнеч,Спасибо большое!

Блеск! Высшее мастерство!!!!!

Добрый день Наталья! Нет ,Fromage blanc я не отвариваю.Я его отвешиваю,отжимаю.Т.е помещаю в марлю или тряпичный мешочек ,помещаю в дуршлаг ,сверху прижимаю тарелкой ,а на тарелку ставлю груз а виде 4х бутылок с водой.Оставляю на ночь или чуть больше.Из творога отходит сыворотка,а сам творожок становился очень плотным.Его то я и использую для пасхи или глазированных сырков.Сырники печь из него не пробовала.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!!!!! СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО! УЖ ОЧЕНЬ АППЕТИТНЕНЬКО ВЫГЛЯДИТ!!!!!!!!!1

Получила огромное удовольствие от той красоты, что Вы создаете. Браво! Если можно, расскажите подробнее о творожных гнездышках, уж очень оригинально смотрятся.

Евгения, чудесная пасха у Вас! Я в этом году сама впервые готовила творожную пасху.
Приготовила 2 разных, и оба рецепта сама придумала, так же, как и Вы, посмотрела много разных рецептов и придумала свои.
Одна из них на сгущённом молоке (только у меня не варёное, а обычное) и тоже без яиц. Получилось необыкновенно вкусно, только не так красиво, как у Вас.
Восхищаюсь Вашими рецептами!