Ну, вообще-то, в водке будет взвесь ингредиентов. Вот, как минимум, в 70-ти градусном спирте - эфмасла разойдутся. Можно взять чистый самогон - самое то. Только не мутняк, который пьют деревенские алкаши, а прозрачный. К тому же, ни сандал, ни смолы не являются фиксаторами аромата, так что необходим будет покупной фиксатор.
И, всё равно, самодельные духи обойдутся максимум в 2-2,5 тыс против 5-7 магазинных.
Духи, близкие по звучанию к шанель, сделать можно - но потребуются покупные СДВ, ибо у них все парфюмы - альдегидно-фужерно-цветочные. Большинство из СДВ не вреднее натуральных. СДВ сейчас купить - не проблема. Другое дело, что, как только начнешь делать парфюмки - не захочешь повторять что-то за кем-то, даже за "богатыми и знаменитыми", а будешь искать что-то своё.

Было бы желание.