Записи Друзья Комментарии
Chupapups
Аватар Chupapups

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chupapups

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2010
Записей: 23
Комментариев: 308
Написано: 398


День Рождения Tse Fung

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:39 + в цитатник

День Рождения Tse Fung

 
 
14 декабря 2016
 

 

Только в этот праздничный день, 16 декабря, ресторан будет угощать специальным сетом из хитов китайской кухни.

К сет-меню разработали особое винное сопровождение из четырех курсов, которое изящно оттенит вкус каждого блюда. Предложение опционально, и при желании сомелье Tse Fung с удовольствие подберут гостям вино а la carte.

Это отличная возможность попробовать самые любимые блюда по привлекательной цене. Улыбки и хорошее настроение гостей  станут самым дорогим и приятным подарком!

Сет-меню:

Салат из баклажанов и томатов
Хагао с креветками
Половина утки по-пекински с лепешками, овощами и соусом Хойсин
Тонко нарезанный цыпленок в сычуаньском стиле Spicy
Жареная лапша с ростками фасоли
Жареные бананы

Цена: 2 900 рублей

 

 

Фотографии

1/1 
 
 
 
 
 
 
  
 
 

РЕСТОРАН

Tse Fung 

 
4,1
 
Забронировать столик Заказать банкет
Ресторан Tse Fung (в переводе с китайского – «Феникс») открыт по франшизе швейцарской группы MICHEL REYBIER Hospitality в декабре 2014 года. Это первый и пока единственный одноименный ресторан группы MICHEL REYBIER... (читать дальше)
Адрес:
Телефон: +7 (812) 407-12-42 (заказ столика)
Кухня: китайская
Счет: 2000 - 3000 р.
Дата открытия 03 декабря 2014

 

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:40 (ссылка)
Только вернулась из Китая и сразу оказалась в помпезном китайском ресторане. Могу сказать одно - вкусно и красиво. Ресторан декорирован уникальными антикварными предметами, дизайн интерьера от английского кудесника, Кухня на высоте! Ну и конечно же утка по-пекински! Объединение! Це Фунг - отличное место для торжественного события.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 00:06ссылка
Chupapups
в Китае все таки другое...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 02 Января 2017 г. 22:47 (ссылка)
В Tse Fung попала уже в третий раз. Первые два - банкет и деловая встреча. Наконец то смогла порадовать себя любимую лично! Красивый интерьер в бордово-коричнево-черных тонах- интерьер дорогой,мебель дорогая,все дорого и красиво как полагается!!!)) Еда очень вкусная, подача в лучших традициях, утка по-пекински просто очень хороша! Очень советую!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Января 2017 г. 22:48ссылка
Chupapups
После того как я целый день таскала пять корейцев по музеям и достопримечательностям по моему я совершила самый правильный поступок - им так понравилось в Тсе Фунг! Кстати, иностранцы были еще за парочкой столиков.. Место действительно популярное!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:19 (ссылка)
Вот почему я люблю китайскую кухню - еду готовят очень быстро и с минимальным количеством жира. На пару (добавив в кипящую воду пряности), на гриле, очень быстро варят или обжаривают на прокаленной большой сковороде мелко нарезанные овощи в течение нескольких минут. При этом продукты сохраняют вкус, форму, питательные вещества и витамины.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 00:07ссылка
Chupapups
Китайская кухня считается одной из самых полезных
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Malived   обратиться по имени Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:22 (ссылка)
Добавлю, что в рецептуру почти всех блюд входит множество пряных трав (причем в определенном наборе и соотношении), большинство которых являются одновременно и лекарственными.
TSEEEEEEE (700x700, 68Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 00:07ссылка
Chupapups
Знакомые четыре соуса)))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2017 г. 22:10 (ссылка)
Зайду как я пожалуй на парочку "Good dram"-ов в Tse Fung, пожалуй)))))

https://www.facebook.com/TseFungPetersburg/

"В Шотландии порцию виски называют dram (дрэм). В барах дрэм наливают так, чтобы только покрыть донышко бокала, а когда пьете с приятелями, нужно самому определять размер своего «дрэма».
«Good dram» — это когда три пальца от донышка".
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Января 2017 г. 22:12ссылка
omezid
Jameson – ирландский виски с более чем 200 летней историей, призванный одним из лучших во всем мире. Изготовленный из отборного ячменного солода, прошедший тройную дистилляцию и выдержанный не менее 6 лет в бочках из под хереса, виски приобретает мягкий вкус и насыщенный аромат, который не стоит портить льдом, содовой или колой. Просто налейте 35-50 грамм виски Jameson комнатной температуры, оцените его янтарный цвет и аромат и небольшими глотками медленно и размеренно пейте его в хорошей компании друзей или близких. Именно так пьют Jameson в Ирландии. Именно так его стоит пить в России.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:17 (ссылка)
Был в этом ресторане, бронировал столик.
Все очень понравилось - в Tse Fung вкусная еда, услужливый персонал. В общем рекомендую .. Утка по пекински по воскресеньям дешевле на 30%
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:20ссылка
Chupapups
При всех огромных плюсах ресторана Tse Fung есть единственная неприятность - проблемы с парковкой! Вообще не представляю что в Питере будет лет через десять.. Но если попали в ресторанчик - советую попробовать паровый дим самы...они здесь любые прекрасные.. и конечно утку по-пекински!! Только хочу предупредить - вдвоем да еще если наберете каких нибудь гарниров - не осилить. Придется забирать с собой!
Готовят здесь, конечно, на ура
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
omezid   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:18 (ссылка)
Чаще всего посещаю рестораны во время ланча, так вот у этого заведения один из лучших ланчей в городе. Ланч был настолько вкусный, что без раздумий заказал еще дессерт, хотя места в желудке уже практически не было. И этот дессерт тоже был на высоте, как и ланч. Единственное огорчение связаное с этим рестораном - это то что не успел побывать в Тсе Фунг на ужине! Но это я обязательно исправлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2017 г. 02:00 (ссылка)
Сегодня на обеде превзошел самого себя! Вот скажите, как смочь отыскать в китайском меню телячьи хвосты и свиные уши))))) Я смог! В Tse Fung ! Кстати - бульон здесь это нечто желеобразное и в большом количестве наструганы эти самые телячьи хвосты! Если бы я не был так голоден, то одной тарелкой можно было бы наесться!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 01 Февраля 2017 г. 02:02ссылка
Chupapups
Очень много полезной информации по Tse Fung

https://www.facebook.com/TseFungPetersburg/
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2017 г. 00:10 (ссылка)
Обычный ресторан. Меня в Tse Fung привлекло разве что дневное меню за 780 р. Порции большие. При моем здоровом аппетите - наелся без добавки? а все эти китайские тонкости - рассказывайте кому другому.. Для меня рестораны делятся на две категории - где можно вкусно поесть и на все остальные
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 00:12ссылка
Chupapups
На 780 руб я в Тсе Фунг сам себе обед могу составить без проблем.. там супы в пределаз 300-400 руб.салаты столько же, дим самы за 450 брали....упс... ан нет - не выходит(((
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 23:14 (ссылка)
На мой взгляд все же порции маловаты, но для того чтобы оценить качественную китайскую кухню вполне достаточно! Ненавязчивое располагающее обслуживание, несколько задержали горячее, но это простительно, потому что десертики в Tse Fung с кофе были фантастические: банановое парфе и и азиатское крем брюле
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 23:15ссылка
Chupapups
Очень много вкусной, полезной и заманчивой информации)))) Ну как пройти мимо)))???
IMG_7428 (525x700, 134Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2017 г. 16:20 (ссылка)
Что греха таить,средний чек в Tse Fung далеко не из дешевых 2000-3000 тыс. рублей на одного человека, но если вы истинные гурманы и являетесь большим фанатом китайской кухни, то поверьте,это того стоит...
Карамелизированная говядина, свинина в кисло-сладком соусе, суп из утки по пекински, тар-тар из говядины в Сычуаньском стиле, острый суп с морепродуктами, жареный рис с яйцом, все это не оставит вас равнодушным, даже если вы никогда не пробовали одну из самых вкусных кухонь мира, то вам непременно стоит это сделать в Tse Fung.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 22 Февраля 2017 г. 16:22ссылка
Malived
Из плюсов У Тсе Фунг— месторасположение, идеальное сочетание уюта, комфорта и качественной кухни.. Минусы это то, что вообще не припарковаться.. и все таки маловат ресторанчик.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 21:09 (ссылка)
В последнее время полюбилось изучать национальные кухни на примерах соответствующих ресторанов. На Рубинштейна даже понравилось. Мне всеж объяснили что кухня в Tse Fung адаптирована, потому что в Китае гораздо больше специй. Понравилось - говядина с карамелью, лапша в сингапурском стиле... не очень - дим самы с морепродуктами, но это дело личных симпатий. В целом готовят прилично и порции не маленькие, как впрочем и цены
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 21:12ссылка
Chupapups
Расположение выгодное. Хотя среди десятков шумных баров рядом, это заведение выглядит немного странно. Интерьер, действительно, очень добротный и дорогой. Видно, что люди не экономили. Большинство блюд около 2000 руб.. но оно того стоит. Понравилось в Tse Fung - филе говядины с луком и дим самы с крабом
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 27 Марта 2017 г. 20:12 (ссылка)
кухня на любителя.. ресторан добротен и хорош, но мал. Два зала условно поделены - всего столов двадцать.. бар маленький но с большим широким предложением. Гардероб в Tsе Fung - совсем смешно - при входе собственно раздеваешься стряхивая случайные дождевые брызги с плаща прямо на барную стойку
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 20:13ссылка
Chupapups
Вкусняшка! А еще в Tse Fung божественно вкусные десертики!
7 (525x700, 60Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте