Цитата сообщения Ipola
Беляши с мясом «1 минутка». На дрожжевом заварном тесте, без расстойки. Так быстро я их ещё не готовила.
Одним из самых востребованных видов выпечки в пекарни являются мясные пироги и беляши. Многие люди не видят разницы между этими простыми мясными яствами. Однако, беляши и классические мясные пироги довольно сильно отличаются.
Дело в том, что беляши являются национальным блюдом татар. Для данного народа беляши — это символ кулинарных традиций.
В нашей стране о беляшах знают давно. При этом пик популярности произошел лишь в XX веке.
Стоит попробовать приготовить беляши дома, есть быстрый рецепт без расстойки.
Ингредиенты теста для беляшей:
мука — 500 г;
молоко — 150 мл;
кипяток — 150 мл;
сахар — ст.л.;
соль — ½ ч. л.;
сухие дрожжи — ст. л.;
растительное масло — 3 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
фарш — 300 г;
лук репчатый — шт.;
вода — 2 ст. л.;
черный молотый перец — ½ ч. л.
Приготовление беляшей:
|
|
Три первых котлеты, на сковороде, развалились. Не стала испытывать дальше котлеток судьбу. Я, в фаршик, тогда, ещё пару яиц поразбила. Возможно: куриный хлебец испечь я смогу? Разваленный фарш, я конечно, дожарить успела. Вермишель отварила, "по флотски" поели тогда. Достала я формочку, фаршик туда уложила. В духовке получится "хлебчик" тот, наверняка. Подруга звонила в связи со своим переездом. Семья дом купила, с участком, и сосны вокруг. Я рада за них, хоть теперь, всем по комнате будет. Дом сам двухэтажный, до станции лишь пять минут. Нет никого ближе подружек со школьной скамейки. Сама молодеешь, когда с ними поговоришь. Не надо задумываться над каждым там словом. И речь просто льётся, ведь с ними совсем не молчишь. Хоть в возрасте мы, пережито у всех очень много. Здоровья никак не касаемся, тема не та. Но вот посмеяться самим над собою, готовы. Вчера хохотали мы, до коликов живота. У Томочки: внучка одна и три славненьких внука. Я, внуками, меньше богата, но правнучка есть. По сыну и дочке у нас, это поровну, кстати. Что их поднимали одни, в том хвала нам и честь. На снимке: нам двадцать один, и мы уже замужем обе. Приехали, в Саблино с мужем, друзей навестить. Прекрасное время, в те годы, у нас с ними было. Не знали тогда, сколько сможем мы с ней пережить... ![]() |
Посмотрела-таки на динозавров в Музеоне. Поехала уже вечером, в надежде на то, что народа не будет. Народа действительно было мало, но динозавров почему-то не подсвечивали, так что фотки вышли кое-как (на фото светло, на самом деле темно уже было).Но вообще забавно, они ж ещё и голвами крутят, и орут страшно)) Рядом ходят специальные люди, которые могут рассказать о каждом динозаврике, типа когда жил, что ел, как развлекался) |
|
![]()
Размер: 94 Мб
Формат: EPUB
Скачать
![]()
Размер: 18 Мб
Формат: PDF
Скачать
|
Проснулась в восемь! Ничего себе поспала? Правда, я раза три, за ноченьку, вставала. Сын меня ждал, у себя в комнате сидел. Даже не завтракал, будить же, не хотел. Что, на повестке дня, у нас с утра стояло? Прогулка в магазин, для нас это не мало. Это ходьба, не просто так, она со смыслом! Осталось только рассказать, что с того вышло: Рулет из языка, я в магазине увидала. На днях, Галина в дневнике, свой показала. Так захотелось мне рулет из языка, Что взяли триста грамм, на пробу мы, пока. Купили сыр ещё, селёдку взяли тоже. Фаршмак я из неё нам сделаю, быть может. Молочку взяли, да ещё зефира пачку. Пускай лежит, как сладкое, в заначке. Домой дошла, местами ковыляя... Как будто, нерв по (заднице) гуляет... Простите, милые вы, за подробность эту. Но, сил терпеть мне, временами, нету. Сынуля быстренько коктейли накрутил. Нам, от жары, совсем не было сил. Потом мы разбежались по углам. Что б, отдохнув, вернуться бы к делам. Ещё мы, белый хлеб купили, для котлет. Собралась их готовить, а дома булки нет. Мне бутерброд с рулетом захотелось. А кусать нечем, мне же, не терпелось. Как милый мой дедуля ел, я вспоминала... И так - же, бутерброд, на части разрезала. Запила кофе, во рту кусочки размочила. Дедулю, за подсказку, в уме благодарила)) ![]() Молочный коктейль с вареньем из черники. ![]() Бутерброд с рулетом из языка. ![]() Вчерашние драники. ![]() Кофе глясе, (по памяти), после обеда. |
![]()
Книга по вязанию крючком игрушек. Авторы издания, вдохновленные традиционной музыкой junina, предлагают 8 уникальных проектов для вязания amigurumi: 5 основных персонажей для свадьбы и 3 праздничных декорации. Книга содержит подробные и простые в использовании инструкции.
Размер: 13 Мб
Формат: PDF
Скачать
![]()
Размер: 21 mb
Формат: PDF
Скачать
|
Встали сегодня так рано, что не ожидали. Самолёты утром летели, а сны отлетали. Приняли душ, в этот раз, сыну я уступила: Мусор пошёл выносить, спина мокрою была. Взялись мы, полки с посудою, перебирать. Недолго гадали, что выбросить, что оставлять. Чем я давно не пользуюсь, не стала жалеть. Большие компании собирать, сил маловато, ведь. Потом, мою спаленку пропылесосил сынок. "Надо менять пылесос"- сказать, кстати, смог. Лет десять наверное есть, старому пылесосу. Мы на неделе, пожалуй, вернёмся к тому вопросу. Гулять никуда не пошли, просто я не хотела. Да, к тому же, нога мне немного болела. Чистила я картошку, дочке драники пообещала. Буду жарить поздней, но начистила, для начала. Дел на сегодня нет, просто сидим - отдыхаем. Завтра пойдём гулять, если вдруг пожелаем. Квартирку свою люблю, как и каждый, я знаю. Но, пока ноги идут, что надо ходить, понимаю. Вчера, когда из - за ноги, я на скамейке сидела, То поснимать, что видела, с чего - то, я захотела. Но, во вчерашний пост, я их поставить забыла. Вот и поставлю сейчас то, что было, но сплыло. ![]() ![]() ![]() |
![]()
Начните создавать свои собственные украшения с помощью этого простого и увлекательного руководства, в котором представлены техники вышивания бисером, проволокой, металлом, эмалью и полимерной глиной. В доступной пошаговой инструкции "Изготовление ювелирных изделий для начинающих" рассказывается обо всем этом, каждый шаг проиллюстрирован, а также приведен полный список инструментов и материалов.
Формат: EPUB
Размер: 24 mb
Скачать
|
![]()
Откройте для себя увлекательный мир рукоделия из смолы с помощью книги "Resin Crafts: Do It Yourself Resin Crafts". Эта книга - настоящий шедевр. В ней собраны 17 проектов. Вы познакомитесь с полезными советами, процедурами и техниками создания ваших изделий. От понимания основ использования смолы до создания уникальных предметов, таких как деревянные столы, отделанные смолой, настенные часы, брелоки, чехлы для телефонов и развивающие пособия для детей. В это руководство также входят ювелирные изделия, предметы домашнего декора, настенные рисунки, рамки для картин, подсвечники, вазы, горшки для растений, подносы, обложки для книг, закладки, форзацы, ручки и бейджи с именами. Каждая глава содержит пошаговые инструкции, практические советы и креативные идеи, которые помогут вам воплотить в жизнь ваши мечты.
Размер: 23 Мб
Формат: EPUB
Скачать
|
Ночью проснулась от боли в ноге. Седалищний нерв, всё ж, достал!! Зажгла тогда свет, таблетку взяла, Достала я мазь: Cetilar. Натёрла от пояса, прямо до пят. Закутала, что б нерв согрелся. Уснула, вначале в "Наборщик" сыграв, За что, мой седалищный, взъелся? И встала нормально сегодня с утра. Ну, как ничего не бывало. А Юлечка вовремя даже пришла. Я, вроде, нормально шагала. Но, на полдороге, "схватило" опять. Пришлось на скамейку присесть. Я передохнула и дальше пошла. За мой язык, может то, месть?? Не все из подруг могут много ходить. А я тут всё хвастаюсь вечно. Такое вдруг в голову бабке пришло. Прощенья прошу я, сердечно... Ну, а в остальном, всё нормально пока. У сына прошёл отпуск, кстати. Ему, в воскресенье, работать уже. Недельной конец благодати. Мы, многое, сделали дома вдвоём. Но больше, сынуля старался. Промчалась неделя, ну, как один день. Сын, вроде, довольным остался. |