Утренний кофе от Танюши!

Автор плейкастов-TatyanaR-n-D

С тобою станет сказочным....… Тема: Настроение Автор плэйкаста:tatyanakowalewa Создан: вчера, 19:24 Чашка кофе… Тема: Мысли Автор плэйкаста:tatyanakowalewa Создан: вчера, 19:34 Чашка кофе… Тема: Настроение Автор плэйкаста:tatyanakowalewa Создан: вчера, 20:13 Если грусть… Тема: Настроение Автор плэйкаста:tatyanakowalewa Создан: вчера, 20:29 Кофе ароматный Тема: Жизнь Автор плэйкаста:tatyanakowalewa Создан: вчера, 20:44 Автор плейкастов-TatyanaR-n-D

Кофе

снова отгораживаюсь от мира кофе единственный человек честный и добрый душа его в берегах фарфора плещется и дыхание ароматное теплое согреет капризы моей погоды с ним хочется здороваться снова и снова с ним хочется целоваться с ним можно поговорить никто не поймет меня лучше жажду мою быть кому-то преданной открываюсь глоток за глотком

Шоколадный торт-суфле

Ингредиенты: Для основы: - 200 г печенья - 1 ст. л. какао - 50 г размягченного сливочного масла - 3-4 ст. л. молока Для шоколадного суфле: - 100 г шоколада - 300 г сырковой массы - 1\4 стак. сахарной пудры - 1 пакетик (10 г) ванильного сахара - 1 ст. л. быстрорастворимого желатина - 200 мл. сливок 33% - 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию) Приготовление: Источник Спасибо за ваши комментарии!

Осень пахнет шоколадом

Вдыхая кофе аромат ...

*****

Октябрь - стремительный, такой сочный, такой ароматный в своём золотисто-алом сиянии, с ранними белыми заморозками, с ярким преображением листьев - это совсем другая, волшебная пора, последний дерзкий ликующий всплеск перед лицом надвигающейся стужи.

фотонастроение

КОФЕ по-УКРАИНСКИ



Эту идею я вынашивал давно. Когда мы 10 лет назад начинали проводить в Украине кофейные чемпионаты – это, казалось бы, был хороший момент для создания стандарта национального кофейного напитка.

Оказией был и 2010-й год, когда Украина стала мировым лидером по растущей динамике потребления кофе за десятилетие (я писал об этом в заметке «Украина – МИРОВОЙ ЛИДЕР в потреблении кофе»).

далее

«Кава по-УКРАIНСЬКИ»



ПОЧЕМУ СЕЙЧАС? Почему такой напиток не появился раньше?

Не знаю. Но думаю, ранее этого не произошло по той простой причине, что по большому счету история нашей страны в составе СССР была лишена настоящей кофейной культуры.

В течение почти всего прошлого столетия кофе проигрывал «напитку пролетариата» – чаю, и являлся уделом не широких масс (ведь именно это нужно для формирования ТРАДИЦИИ), а был более доступен узкой партийной номенклатуре.

Но все-таки: почему именно сейчас – в такое тяжелое для страны время, возможно, САМОЕ ТЯЖЕЛОЕ за последние десятилетия?



Скажите, вы знаете

Итак, КАКОЙ ПРЕДЛАГАЕТСЯ НАПИТОК?

Название: 3-Zub (он же Tryzub)

Слоган: Кава Свободи (Freedom Coffee)

Состав: Кофе + Мед + Лимон



ПОЧЕМУ ИМЕННО ТАКОЙ НАПИТОК

Процедура приготовления



by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

Полезные финики.

Почему желательно утром сьедать несколько фиников? Спасибо за ваши комментарии!

чашечка кофе...

Серия сообщений "Видео":

Смешные памятники Харькова.

 

Ряд памятников и скульптур в Харькове, и особенно их названия в народе, характеризует Харьковчан как людей с очень тонким чувством юмора. Я думаю, что очень немного таких городов, где установлено такое количество юмористических монументов. Представляю вам краткий обзор всех этих чудес. Так как у большинства знакомство с Харьковом начинает с железнодорожного вокзала, то прямо здесь вы повстречаетесь с отцом Фёдором. На перроне№1 стоит знаменитый памятник не менее знаменитому персонажу «Двенадцати стульев». Скульптура изображает отца Федора в движении, он держит в левой руке чайник, а в правой — запечатанный конверт с письмом. На постаменте — цитата из его письма жене: "Харьков — город шумный, центр Украинской республики. После провинции кажется, будто за границу попал" Не забыли харьковчане и об Остапе Бендере. Скульптура из бронзы представляет собой сидящего на лавочке Остапа в исполнении Сергея Юрьевича Юрского. Расположена на углу улиц Петровского и Чернышевского

Читать далее...

Закуски к коньяку: c чем подавать напиток

Коньяк - напиток, который многие любят, но не все умеют правильно пить. Узнайте больше о правилах его сочетания с разными блюдами. Коньяк отлично сочетается с сырами и десертами, но и без закуски превосходен. Это элегантный, насыщенный алкогольный напиток со сложной структурой. В его букете присутствуют фрукты - груша, дыня, яблоко, лимон. Благодаря выдержке в бочках из французского дуба, кроме древесных нот, появляются ваниль, карамель, ирис, корица, гвоздика, перец. При длительной выдержке возникают нюансы сухофруктов, таких как инжир, финики, чернослив, и орехов - фундука, макадамии, миндаля, и даже цветов. В основе букета - горький шоколад и сладости. читать далее Спасибо за ваши комментарии!

Аппетитное !

Read more ...

Мастер-класс "Кофейные часы"

 

источник

Мастер-класс