Без заголовка |
|
Без заголовка |
И вкусно, и с юмором, и полезно!
|
Без заголовка |
УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЖАРЕННОЙ КАРТОШКИ ПО-ЦЫГАНСКИ
Сколько блюд из картофеля ты можешь приготовить? Рецептов существует великое множество, и, казалось бы, что еще приготовить из этого банального овоща, чтобы хоть кого-то удивить. Но каким-то магическим образом такие рецепты появляются, и сегодня мы нашли для тебя еще один.
|
Без заголовка |
Этот рецепт еще с советских времен. Сейчас он у меня один из самых ходовых, особенно когда есть мягкая капуста. Можно, конечно, и из зимней приготовить, но с молодой летней получается очень нежно. А аппетитно как! Ведь капуста у меня не простая, а в необычной поджарке, да еще и с ароматной колбаской. Возможно многие, про эту вкусноту давно уже все забыли.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Капустные оладьи без жарки, совсем без масла и без резкого запаха капусты
Капустные оладьи, приготовленные этим способом, получаются очень нежными и совершенно без резкого запаха капусты. Такого эффекта помогает добиться горячее молоко. А чтобы не использовать никакое масло и вообще обойтись без жарки, оладьи запекаются в духовки.
|
Без заголовка |
Пянсе или пян-се — несладкие дрожжевые пирожки с начинкой из капусты и мясного фарша, сваренные на пару. В нашей семье такое блюдо делали задолго до того, как пян-се стали продавать на каждом углу. А уж о разнице во вкусе между приготовленными пянсе в домашних условиях и продаваемыми с лотка вообще речи нет!
|
Без заголовка |
Кабачки летняя радость, а шницели из кабачков что-то невероятно вкусное, сочное, ароматное. Всегда готовлю их в сезон когда идут кабачки, улетают со стола в момент, стоит только приготовить. Попробуйте и вы, это очень вкусно.
Для приготовления потребуется:
Кабачки 1-2 кг.;
Соль 1 ст.л.
Кляр:
Яйца 6 шт.;
Сыр 200 г.;
Черный молотый перец 1 ч.л.;
Паприка копченая 1 ч.л.;
Майонез 2 ст.л.
Панировка:
Мука кукурузная 200 г.;
Мука пшеничная 2 ст.л.
|
Без заголовка |
Никогда не выбрасываю ни стебли от зелени, ни ботву! Показываю, что можно приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы и как можно использовать веточки петрушки, укропа, кинзы и базилика. Сразу 10 способов!
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Что приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы
00:27 Суп из ботвы редиса «Бархатный»
03:05 Как сварить вкусный куриный бульон
03:51 Домашняя приправа из веточек укропа и петрушки
04:17 Необычные бутерброды с морковью и соусом из морковной ботвы
04:40 Соус с ботвой моркови
06:53 Соус с ботвой моркови и шпинатом
07:09 Морковный суп с запеченными овощами и сливками
08:26 Чай «Дачный» с морковной ботвой
09:57 Салат с запеченной свеклой и свекольной ботвой
10:23 Как вкусно запечь свеклу
12:35 Что я делаю с веточками кинзы
13:05 Соус к шашлыку
|
Без заголовка |
Все, что связанно со свеклой очень вкусно и полезно! Вы тоже так считаете?
1. Универсальное блюдо из свеклы 3 в 1: гарнир, закуска и салат, а еще можно использовать как заправку для борща. Стараюсь делать сразу побольше, так как можно хранить в холодильнике. Приготовив один раз, будете готовить снова и снова. Он очень простой, и при этом очень вкусный. Для тех, кто любит свеклу этот салат просто находка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Здравствуйте! Сегодня я готовлю песочный пирог с начинкой из репчатого лука и плавленого сыра... Такой пирог я делаю уже не в первый раз — в моих записках есть открытый луковый пирог, закрытый и начинки тоже разные. Но, во всех без исключения присутствует лук — очень много лука!!! Сейчас возможно некоторые сморщили нос — так как просто-напросто не любят лук. Но, уверяю — если есть, и не знать, из чего приготовлена начинка, никогда не догадаешься — что это один сплошной лук!!! Ну, а если прямо категорично не едите лук, значит этот рецепт не ваш...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
А-аа! Я все испортила!
Или нет...
Это как посмотреть. Сдаю себя с потрохами - я очень люблю готовить. Но! Я терпеть не могу тратить на это время, которое можно потратить с гораздо большей пользой, поэтому все мои любимые блюда именно те, которые не требуют постоянного просеивания, поджаривания, помешивания, снятия пены и прочего личного участия. Интересно, у мужчин есть Тайный Орден Святой Яичницы? Я бы вступила...
Но я точно знаю, что существует фан клуб любителей форикола, это такое блюдо норвежской кухни, которое буквально всем отвечает моим требованиям. Истину вам говорю, целый фан клуб! Потому что это божественно вкусно, а делать ничего, в общем-то, и не надо.
Итак, форикол, или второе тайное его название "овца в капусте". Поняли, да? Нам потребуется только баранина и капуста в равных долях. Порубить все крупными кусками, сложить в котел, поставить на медленный огонь и забыть на несколько часов. Все! Зато потом... это песня...
Так вот, у меня в планах на выходные был именно форикол. А я все испортила! Стою я вся такая деловая на рынке, выбираю жирненькую молоденькую баранину и ВДРУГ краем глаза замечаю свеженькие нежные свиные рульки. И все, меня переклинило, не хочу быть царицею, хочу быть владычицей морскою не хочу баранину, хочу только рульку!
И что? И все! Теперь у меня рулька, капуста и еще один обязательный ингредиент - перец горошком. Так что вместо овцы буду готовить свинью в капусте
Дальше и правда ничего сложного - помыть и разрубить на крупные куски
Капусту тоже рубим крупно и выкладываем на дно посуды
|
Без заголовка |
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
ИСТОЧНИК: GOOGLE.RU
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки "Проглотайки"
Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|